Khoáng chất bao gồm nhóm khoáng đa lượng và khoáng vi lượng. Khoáng đa lượng bao gồm các nguyên tố như phốt pho, canxi, magie, natri, clo hay Kali. Nhóm khoáng vi lượng bao gồm kẽm, i-ốt, đồng, florua,... với các tỷ lệ khác nhau.
Để bổ sung magie cho cơ thể bạn cần tuân thủ nguyên tắc bổ sung magie để vừa đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả, giúp cơ thể nhận được đủ lượng magie cần thiết.
Để có được một bữa ăn đầy đủ các nhóm thức ăn chính cần thiết thì phải kết hợp hài hòa giữa các nhóm thức ăn cả về số lượng và chất lượng của từng nhóm.
Vitamin C là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ, Vitamin C giúp đẩy lùi quá trình lão hoá nhờ ngăn chặn các gốc tự do xâm nhập và gây hại cho cơ thể. Nhưng có bao nhiêu loại Vitamin C thì không phải ai cũng nắm được để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Mangan là một khoáng chất vi lượng mà cơ thể cần với hàm lượng nhỏ. Mangan góp phần giúp xương khớp phát triển, ngăn ngừa động kinh, điều chỉnh lượng đường trong máu,...
Mangan trong cơ thể là một phần của enzyme chống oxy hóa superoxide effutase (SOD), được cho là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất của cơ thể. Vậy mangan là gì? Bổ sung như thế nào? Vai trò của mangan đối với sức khỏe là gì?
Mangan đóng vai trò quan trọng đối với phụ nữ mang thai, chính vì vậy bổ sung mangan sẽ giúp mẹ và thai nhi đều phát triển khỏe mạnh. Vậy làm cách nào để bổ sung mangan cho bà bầu đúng cách?
Mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ có vai trò và công dụng riêng. Bởi vậy, bạn cần bổ sung đủ các nhóm thực phẩm này để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Thực phẩm làm suy giảm hệ miễn dịch làm khả năng đề kháng của cơ thể suy giảm. Từ đó tăng cơ hội cho vi khuẩn và virus gây hại xâm nhập, gây hại cho sức khỏe.
