Điều gì xảy ra khi cơ thể thừa vitamin E?

Vitamin E là loại vitamin cần thiết và có nhiều tác dụng đối với cơ thể. Do vậy chúng ta thường có xu hướng quan tâm đến việc cơ thể thiếu vitamin E hơn là tình trạng dư thừa vitamin E. Nhưng trên thực tế, thừa vitamin E cũng gây nên những hậu quả nghiêm trọng không hề kém so với thiếu vitamin E.

1. Thừa vitamin E làm mất khả năng chống oxy hóa

Vitamin E được biết đến nhiều nhất với khả năng chống lại quá trình oxy hóa trong cơ thể và giảm thiểu tác dụng của các sản phẩm có hại do quá trình này sản sinh ra. Do vậy rất nhiều người sử dụng bổ sung vitamin E với mong muốn khiến quá trình lão hóa của cơ thể chậm lại.

Tuy nhiên việc bổ sung vitamin E chỉ có hiệu quả chống lại quá trình lão hóa khi sử dụng ở một mức độ thích hợp với nhu cầu của cơ thể. Khi sử dụng quá nhiều khiến cơ thể dư thừa vitamin E sẽ khiến tác dụng chống oxy hóa của vitamin E bị triệt tiêu, thậm chí làm nặng nề hơn sự lão hóa. Lâu dần có thể làm giảm mạnh sự đáp ứng của cơ thể với khả năng chống oxy hóa của vitamin E.

2. Gây các vấn đề về da

Vitamin E có khả năng giúp da giữ được vẻ tươi trẻ lâu dài hơn nhờ tác dụng chống lại tia cực tím, tuy nhiên khi làm đẹp da bằng vitamin E người dùng cũng sẽ đối mặt với nguy cơ dễ bị xạm da, da dễ bắt nắng hơn,...

Ngoài ra, với những người bổ sung vitamin E cho da bằng đường uống, các loại dầu hoặc dung môi dùng để hòa tan vitamin E có thể lắng đọng tại lỗ trên da, gây kích ứng da khiến da bị ngứa và dễ bị mụn hơn.

3. Một số rối loạn tiêu hóa

Khi cơ thể dư thừa vitamin E, khả năng chống oxy hóa có thể bị đảo ngược dẫn đến thúc đẩy nhanh hơn quá trình oxy hóa và làm tăng tác dụng của các chất độc hại. Vì thế có thể gây nên một số rối loạn tiêu hóa trên cơ thể có dư thừa vitamin E.

Những rối loạn tiêu hóa hay gặp trên người bị thừa vitamin E có thể kể đến như đau bụng, nôn, buồn nôn, tiêu chảy, ợ hơi,...

4. Giảm hấp thu một số chất khác

Vitamin E khi sử dụng ở liều lượng nhu cầu của cơ thể có khả năng thúc đẩy cơ thể hấp thu các chất khác chẳng hạn các vitamin A, vitamin K,... Tuy nhiên khi cơ thể có dư thừa vitamin E xảy ra, sự hấp thu các chất này có thể bị ức chế.

Điều này dẫn đến sự suy giảm hàm lượng các chất này trong máu và gây nên nhiều hậu quả sức khỏe thứ phát, chẳng hạn suy giảm thị lực hoặc ảnh hưởng chức năng đông máu của cơ thể.

5. Thừa vitamin E gây huyết khối

Các nghiên cứu đã cho thấy, sự dư thừa vitamin E do sử dụng vitamin E liều cao (liều lớn hơn 40IU/ ngày) có thể gia tăng nguy cơ xuất hiện huyết khối lòng mạch. Nhất là khi sử dụng chung với Estrogen huyết khối sẽ càng xảy ra dễ dàng hơn.

Huyết khối xuất hiện do thừa vitamin E có thể gây nên nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não,...

6. Gây tử vong

Vitamin E là chất có khả năng tan rất kém trong nước, trong khi đó lại tan rất tốt trong dầu. Vì vậy khi tiêm trực tiếp vitamin E vào lòng mạch với liều cao có thể khiến người bệnh gặp nhiều nguy hiểm bởi vitamin E khó hòa tan vào máu có thể dấn đến tử vong.

Có thể thấy rằng, không chỉ thiếu vitamin E mới để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng mà thừa vitamin E cũng là một tình trạng rất nguy hiểm. Do vậy, khi sử dụng và bổ sung vitamin E cần thận trọng tránh sự khiến cơ thể bị thừa vitamin E.