Nước tăng lực được định nghĩa là loại đồ uống chứa các thành phần như caffeine, taurine, vitamin, và các chất kích thích khác, có tác dụng giúp tăng cường năng lượng tạm thời và cải thiện sự tập trung.
Trong đó, hàm lượng caffeine trong đồ uống tăng lực dao động từ khoảng 80 đến 200 miligam mỗi lon.
Mỗi người đều có cách phản ứng khi uống nước tăng lực khác nhau, dưới đây là một số vấn đề có thể gặp khi thường xuyên uống loại đồ uống này:
- Có thể cảm thấy tỉnh táo và khỏe mạnh hơn
Một số nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa caffeine trong đồ uống tăng lực với khả năng cải thiện sự tỉnh táo, tâm trạng phấn chấn, thời gian phản ứng nhanh hơn và sức bền thể chất. Vì lý do này mà nước tăng lực có thể phổ biến với những người hoạt động nhiều hoặc bất kỳ ai muốn tăng cường trí não để vượt qua một ngày dài hoặc tăng cường năng lượng trước khi ra ngoài tập luyện hoặc làm việc.
Tuy nhiên, tác động này khác nhau rất nhiều tùy theo từng cá nhân và khả năng dung nạp caffeine của họ, đồng thời các tác động này cũng dao động tùy thuộc vào lượng caffeine bạn đã tiêu thụ cũng như mức độ nhạy cảm của bạn với caffeine.
- Có thể cảm thấy bồn chồn hơn
Mặc dù chúng có vẻ như là những lựa chọn thay thế hấp dẫn cho các loại nước ngọt, cà phê, nhưng đồ uống tăng lực có thể nguy hiểm, đặc biệt là những loại có chứa hàm lượng caffeine cao (hoặc nếu bạn uống liên tục nhiều lần trong thời gian ngắn).
Nghiên cứu được công bố vào tháng 5 năm 2019 trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy rằng "lượng lớn caffeine và các chất kích thích khác trong đồ uống tăng lực có thể gây hại cho hệ thần kinh, chẳng hạn như làm tăng huyết áp, nhịp tim và nhịp thở. Chúng cũng có thể gây ra lo lắng, bồn chồn hoặc dẫn đến khó ngủ.
- Bạn sẽ tiêu thụ một lượng Caffeine không xác định và có thể trở nên phụ thuộc vào nó
Lượng caffeine thực tế trong đồ uống có thể cao hơn hoặc thấp hơn lượng ghi trên nhãn.
Một chút caffeine có thể giúp cải thiện sự tỉnh táo, năng lượng và tâm trạng, nhưng bạn có thể uống nhiều hơn (một cách không chủ ý). Thường xuyên tiêu thụ caffeine ở mức cao có thể gây mất nước do vì caffeine là thuốc lợi tiểu, các vấn đề về dạ dày hoặc gây ra chứng đau đầu do cai nghiện.
Việc phụ thuộc vào đồ uống tăng lực để duy trì mức năng lượng là một mối lo ngại thực sự nếu bạn thấy mình thường xuyên cần sử dụng chúng. Bạn có thể thấy rằng mình không phản ứng với các nguồn caffeine vừa phải như một tách cà phê và tiếp tục cần đồ uống như nước tăng lực có mức caffeine cao hơn để tỉnh táo và minh mẫn. Nếu bạn nhận thấy những triệu chứng này, hãy giảm dần lượng tiêu thụ để giảm sự phụ thuộc vào nước tăng lực.
Lượng caffeine khuyến nghị hàng ngày là 400 miligam mỗi ngày, tương đương với khoảng 4 tách cà phê. Nhiều loại đồ uống tăng lực đáp ứng được lượng này và bạn có thể vượt quá nếu uống nhiều hơn một ly mỗi ngày.
- Có thể sẽ tăng lượng đường bổ sung trong ngày
Lượng đường bổ sung được khuyến nghị hàng ngày là 24 gam mỗi ngày đối với phụ nữ và 36 gam mỗi ngày đối với nam giới. Một số loại nước uống tăng lực có chứa nhiều đường, thậm chí vượt qua ngưỡng khuyến nghị hàng ngày.
Điều này có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột biến, sau đó là giảm đột ngột, khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi hơn cả trước khi uống ngụm nước tăng lực đầu tiên - đây hoàn toàn là mục tiêu trái ngược với hầu hết những người sử dụng uống nước tăng lực.
Việc tìm kiếm các lựa chọn không đường có thể giúp kiểm soát lượng đường bổ sung ở mức độ vừa phải. Chỉ cần nhớ rằng chất thay thế đường có thể làm thay đổi hương vị và đi kèm những cân nhắc riêng về nguy cơ sức khỏe.
Bạn nên tránh uống nước tăng lực nếu thuộc các nhóm đối tượng sau:
- Trẻ em, thanh thiếu niên dưới 12 tuổi không nên tiêu thụ bất kỳ loại caffeine nào và trẻ em từ 12 đến 18 tuổi nên hạn chế lượng tiêu thụ tối đa là 100 miligam mỗi ngày, ít hơn nhiều so với lượng caffeine có trong hầu hết các loại đồ uống tăng lực.
- Đang mang thai hoặc đang cho con bú.
- Đang uống rượu bởi trộn rượu và nước tăng lực thường khiến người uống không nhận ra cảm giác đã say dẫn tới rủi ro liên quan tới tan nạn như té ngã, ngã xe,...
Phần lớn các vấn đề sức khỏe liên quan đến nước tăng lực tập trung vào hàm lượng caffeine. Quan trọng là, thông thường người trưởng thành được khuyến nghị không nên tiêu thụ quá 400 mg caffeine mỗi ngày.
Nước tăng lực thường chỉ chứa khoảng 80 mg caffeine cho mỗi 237 ml, con số này khá gần với một tách cà phê trung bình.
Vấn đề là nhiều loại nước tăng lực được bán trong các bình lớn hơn 237 ml. Hơn nữa, một số loại chứa nhiều caffeine hơn. Thêm vào đó, một số nước tăng lực cũng chứa các chiết xuất thảo mộc như guarana, một nguồn caffeine tự nhiên chứa khoảng 40 mg caffeine cho mỗi gam.
Do đó, tùy thuộc vào loại và số lượng của nước tăng lực bạn tiêu thụ, không khó để vượt quá lượng caffeine được khuyến nghị nếu bạn tiêu thụ nhiều nước tăng lực trong một ngày.
Mặc dù việc uống một lon nước tăng lực thỉnh thoảng có thể không gây hại, nhưng có lẽ nên tránh tiêu thụ nước tăng lực như một phần của thói quen hàng ngày.
Nếu bạn quyết định tiêu thụ nước tăng lực, hãy hạn chế chúng không quá 473 ml nước tăng lực tiêu chuẩn mỗi ngày và cố gắng hạn chế tất cả các đồ uống chứa caffeine khác để tránh tiêu thụ quá nhiều caffeine.
Nguồn dịch tham khảo:
1. Are Energy Drinks Good or Bad for You?
2. What Happens to Your Body When You Drink Energy Drinks Every Day