Một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể, giúp cơ thể hoạt động tốt là phổi. Do môi trường hiện nay ngày càng bị ô nhiễm, các vấn đề hô hấp ngày một gia tăng như viêm phế quản, hen suyễn, viêm phổi và xơ nang.
Ngoài không hút thuốc và tập luyện thường xuyên để duy trì một lá phổi khỏe mạnh, chúng ta cũng nên bổ dung vào chế độ dinh dưỡng những loại thức ăn tốt cho phổi, có tác động tích cực tới chức năng hoạt động của phổi.
Vì vậy, để tăng cường sức khỏe cho phổi, bạn nên ăn những loại thực phẩm dưới đây.
Tỏi là một loại thực phẩm tốt cho phổi, tỏi có chứa flavonoid kích thích sản xuất glutathione, giúp loại bỏ độc tố và các chất gây ung thư giúp phổi hoạt động tốt hơn. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn 3 tép tỏi sống với tần suất hai lần/tuần ít có nguy cơ mắc ung thư phổi hơn những người không ăn.
Gừng làm giảm tắc nghẽn và cải thiện lưu thông đến phổi. Ngoài ra gừng có đặc tính kháng viêm có thể làm giảm viêm trong cơ thể, giải độc phổi và thúc đẩy việc loại bỏ các chất ô nhiễm từ phổi, do đó gừng không thể thiếu trong danh sách những thực phẩm tốt cho phổi.
Súp lơ có một hợp chất hoạt tính gọi là L-sulforaphane, giúp các tế bào chuyển sang các gen chống viêm để ngăn ngừa các bệnh hô hấp. Loại rau họ cải này chứa nhiều vitamin C, folate, carotenoids và phytochemical chống lại các yếu tố gây hại trong phổi.
Nhờ chứa chất chống oxy hóa, trà xanh giúp làm dịu cơ thể, giảm viêm và chữa bệnh tốt hơn. Chất chống oxy hóa trong trà xanh hoạt động như một thuốc kháng histamin tự nhiên, làm chậm sự giải phóng histamine gây ra các triệu chứng dị ứng.
Bạn có biết cà phê cũng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng hen suyễn, viêm phổi không?
Uống một tách cà phê vào buổi sáng sẽ cải thiện hệ hô hấp và chức năng phổi. Caffeine hoạt động như một thuốc giãn phế quản, mở ra những đường khí quản bị đóng chặt và làm giảm căng thẳng hô hấp.
Các loại hạt như hạt bí ngô, hạt lanh và hạt hướng dương được xem là siêu thực phẩm cho phổi vì cung cấp khoáng chất thiết yếu và cực tốt cho những người mắc bệnh hen suyễn, hỗ trợ các cơ trong đường hô hấp thư giãn và giảm viêm, do đó cải thiện hô hấp.
Đu đủ, bí ngô và cam chứa nhiều chất chống oxy hóa thân thiện với phổi như vitamin C, có khả năng chống nhiễm trùng và giảm viêm.
Bạn nên tăng cường ăn các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, quinoa và lúa mì. Nhưng bạn cũng nên hạn chế tiêu thụ các thực phẩm giàu carbohydrates đơn giản như bánh nướng xốp, mì ống, gạo, bánh mì trắng... Chúng không phải là những thực phẩm tốt cho phổi vì làm tăng sản xuất carbon dioxide và gây căng thẳng hơn cho phổi của bạn.
Táo được chứng minh là một loại thực phẩm tốt cho phổi. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người uống một ly nước ép táo mỗi ngày sẽ ít bị thở khò khè. Điều này là do táo có chứa các hợp chất phenolic và flavonoid, vốn được biết đến để giảm viêm trong đường hô hấp.
Cá hồi chứa nhiều axit béo omega 3 giúp giảm viêm trong phổi và cũng có thể chống lại vi khuẩn ở những người bị bệnh phổi. Ngoài cá hồi, bạn có thể ăn cá thu, cá mòi và cá trích, cũng là những thực phẩm tốt cho phổi.