Banner

ĐH Y Hà Nội

ĐH Y Hà Nội

Cần lưu ý gì để ăn gan động vật đúng cách, không gây béo phì hay tăng acid uric?

Cần lưu ý gì để ăn gan động vật đúng cách, không gây béo phì hay tăng acid uric?

Mặc dù ăn gan khá tốt do nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên nếu không ăn gan động vật đúng cách có thể gây tăng nặng các bệnh mãn tính hay ngộ độc.