Có thể bạn không biết việc thừa vitamin cũng gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng không kém gì việc thiếu dưỡng chất. Nó không chỉ khiến cơ thể mất cân bằng mà còn gây ra nhiều tác dụng phụ khác, thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng.
Vậy làm sao để nhận biết dấu hiệu thừa vitamin B? Và đâu là hàm lượng vitamin được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng hàng ngày? Bạn sẽ tìm thấy lời giải đáp cho các thắc mắc này ngay trong bài viết dưới đây.
Dấu hiệu thừa cơ thể thừa vitamin B cũng chính là những tác dụng phụ do thừa vitamin B gây ra. Để nhận biết dấu hiệu thừa vitamin B, bạn cần biết rằng đây là hoạt chất tan trong nước. Cơ thể không thể tổng hợp vitamin B, do đó cách duy nhất để bổ sung đó chính là thông qua đường ăn uống với các thực phẩm giàu dinh dưỡng hay men tiêu hóa.
Điều này đồng nghĩa với việc, dấu hiệu thừa vitamin B là do khẩu phần ăn hằng ngày của bạn có quá nhiều trứng, thịt, cá và ngũ cốc nguyên hạt… Khi hàm lượng quá cao, vượt quá mức cho phép sẽ xuất hiện dấu hiệu thừa vitamin B như sau:
- Dấu hiệu thừa vitamin B3: Cơ thể khó chịu, mệt mỏi, sức khỏe suy giảm, thường xuyên có cảm giác buồn nôn; Nồng độ đường trong máu cao hơn bình thường; Da đỏ và xuất hiện các tổn thương ở gan.
- Dấu hiệu thừa vitamin B6: Nhạy cảm với ánh sáng; Các tổn thương da sẽ gây đau đớn hơn bình thường; Giảm trí nhớ và mất dần khả năng kiểm soát hành vi, khó khăn trong việc điều khiến cơ thể do thần kinh bị tổn thương…
Ngoài ra, các triệu chứng thừa vitamin B khác thường gặp bạn cần lưu ý như:
- Nước tiểu chuyển sang màu vàng sáng.
- Tăng nhiệt độ cơ thể.
Mỗi loại vitamin sẽ có liều lượng dùng được khuyến nghị riêng cho từng đối tượng và vitamin B cũng vậy. Tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính, tình trạng mang thai hay nuôi con nhỏ… mà các chuyên gia dinh dưỡng sẽ đưa ra phác đồ sử dụng, bổ sung phù hợp. Điều này nhằm hạn chế tối đa các tác dụng phụ do việc sử dụng quá liều.
Đối với phụ nữ, nam giới, lượng vitamin B mỗi loại được khuyến cáo hàng ngày (RDI) sẽ khac nhau. Theo đó, để đảm bảo mọi người sử dụng đẩy đủ, không thừa hay thiếu, các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra bảng hàm lượng vitamin cần thiết mỗi ngày dưới đây:
Trong đó:
- Phụ nữ mang thai và đang cho con bú sẽ có nhu cầu về hàm lượng vitamin B cao hơn so với người bình thường.
- Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần ít vitamin B hơn người trưởng thành.
- Đối với người được chẩn đoán là thiếu vitamin B, cần bổ sung với liều cao hơn để điều chỉnh sự thiếu hụt này.
- Đối với người có dấu hiệu thừa vitamin B cần giảm lượng và kiêng các loại thực phẩm chứa nhiều loại dưỡng chất này.
Tốt nhất, bạn nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về hàm lượng cần thiết mỗi ngày để tránh xuất hiện dấu hiệu thừa vitamin B. Bởi chúng còn phụ thuộc vào yếu tố độ tuổi và sức khỏe. Do đó, tùy vào từng đối tượng mà ham lượng vitamin được khuyến trong bảng trên sẽ có sự thay đổi nhẹ (Đối với người trưởng thành có sức khỏe tốt sự chênh lệch là không đáng kể)
Nhìn chung, dù thiếu hay thừa vitamin B cũng đều mang lại những tác hại nghiệm trọng cho cơ thể. Bởi vậy ngoài liều lượng khuyến cáo, bạn cần nắm được các dấu hiệu thừa vitamin B để có kế hoạch ăn uống khoa học, hợp lý nhằm bảo vệ sức khỏe của chính bản thân và gia đình
https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b-complex#side-effects