Dấu hiệu cơ thể báo động đang thừa chất xơ

Thông thường, chúng ta hay được khuyên rằng nên bổ sung chất xơ để có sức khỏe tốt hơn. Thật vậy, mặc dù cơ thể của chúng ta không thể tiêu hóa được chất xơ, nhưng chất này lại là chất có vai trò hết sức quan trọng với cơ thể và cần được bổ sung đầy đủ trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Nhưng liệu có phải sử dụng càng nhiều chất xơ thì sẽ càng tốt? Tất nhiên điều này là không đúng. Bổ sung chất xơ chỉ thật sự tốt và hiệu quả khi chúng ta sử dụng với hàm lượng thích hợp, quá nhiều chất xơ sẽ gây nên những tác dụng ngược với sức khỏe.

Những dấu hiệu sau đây sẽ giúp nhận biết sớm tình trạng cơ thể đang bị cung cấp dư thừa chất xơ:

1. Đầy hơi

Chất xơ là chất rất khó tiêu hóa, vì vậy khi cung cấp thừa chất xơ với một lượng quá nhiều sẽ khiến cơ thể (cụ thể là hệ tiêu hóa) sẽ phải làm việc nhiều hơn để có thể phá vỡ thức ăn. Sự hoạt động gắng sức của ống tiêu hóa này có thể gây nên hiện tượng đầy bụng, đầy hơi.

Đồng thời, sự dư thừa chất xơ cũng sẽ làm gia tăng thời gian thức ăn đi trong ống tiêu hóa, quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn. Điều này làm cho các vi khuẩn ở ống tiêu hóa có cơ hội hoạt động mạnh mẽ hơn, thúc đẩy lên men và gây nên hiện tượng đầy bụng, đầy hơi.

Do đó, trong rất nhiều trường hợp khi sử dụng quá nhiều chất xơ sẽ rất dễ biểu hiện bằng tình trạng đầy bụng, đầy hơi.

2. Ăn không tiêu

Nếu bạn nghĩ rằng chỉ khi cơ thể thiếu chất xơ thì mới có nguy cơ bị táo bón thì chứng tỏ bạn đã nhầm. Không chỉ thiếu chất xơ là nguyên nhân táo bón mà thừa chất xơ cũng có khả năng gây táo bón.

Bởi chất xơ, đặc biệt là chất xơ hòa tan có xu hướng hấp thụ chất lỏng trong ống tiêu hóa, do vậy sẽ khiến khối phân trở nên cứng hơn gây ra hiện tượng táo bón. Đặc biệt tình trạng táo bón do dư thừa chất xơ quá nhiều có thể tiến triển nặng hơn khi khối phân quá lớn gây nên tình trạng tắc nghẽn ống tiêu hóa.

3. Tiêu chảy

Không chỉ là nguyên nhân gây nên táo bón, thừa chất xơ cũng có thể là một trong các nguyên nhân dẫn đến tiêu chảy.

Điều này là bởi nhu động ruột, tốc độ tiêu hóa thức ăn phụ thuộc nhiều vào hàm lượng chất xơ và loại chất xơ có trong thức ăn. Khi cơ thể bị dư thừa quá nhiều chất xơ không hòa tan, quá trình tiêu hóa thức ăn sẽ diễn ra nhanh chóng hơn, gây nên tiêu chảy.

Bên cạnh đó, trong các trường hợp bệnh nhân bị táo bón lâu ngày do thừa chất xơ sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật có hại phát triển cũng sẽ rất dễ bị tiêu chảy sau táo bón.

Vì thế, tiêu chảy cũng là một trong các dấu hiệu chỉ điểm cho sự dư thừa chất xơ trong cơ thể.

4. Ợ nóng, ợ chua

Đôi khi tình trạng cơ thể thừa chất xơ sẽ không biểu hiện bằng các tình trạng rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, tiêu chảy, táo bón,... mà sẽ có thể thể biểu hiện bằng ợ nóng, hoặc ợ chua.

Nguyên nhân của sự biểu hiện ợ nóng, ợ chua khi cơ thể dư thừa chất xơ được cho là bởi sự tăng áp lực của dạ dày để cố gắng nghiền các thành phần xơ có trong thức ăn. Sự tăng áp lực quá mức này khiến dạ dày hoạt động bất thường gây nên tình trạng ợ chua, ợ nóng.

Có thể thấy rằng, có rất nhiều biểu hiện đa dạng khác nhau là dấu hiệu chỉ điểm cho sự dư thừa chất xơ trong cơ thể. Phát hiện sớm các dấu hiệu báo hiệu cơ thể dư thừa chất xơ là cơ sở để có các điều chỉnh thích hợp trong bổ sung, sử dụng chất xơ.