Đang đau răng có ăn măng được không?

1. Giá trị dinh dưỡng của măng

Từ lâu măng đã trở thành nguyên liệu làm nên những món ăn thơm ngon trong bữa cơm gia đình Việt. Măng cung cấp sắt, phốt pho, canxi, protein,... cho cơ thể. Chất xơ trong măng hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt, là thực phẩm cần thiết cho những ai đang có nhu cầu giảm cân. Măng tươi còn giúp trị đờm, hỗ trợ làm sáng mắt, lợi tiểu.

Đọc thêm: Chất xơ đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Tuy vậy, khi ăn quá nhiều măng đặc biệt măng già có chứa nhiều chất xơ, sẽ gây nên ảnh hưởng không tốt đến dạ dày, làm khó tiêu.

2. Đang đau răng có ăn măng được không?

Thực chất qua nghiên cứu thì trong măng không chứa chất nào gây ảnh hưởng đến răng hay khiến cho việc đau răng trở nên nặng hơn. Nhưng lại có khá nhiều người răng đau nhức hơn sau khi ăn măng. Điều này xảy ra do cấu trúc của măng và sự chế biến măng chưa đúng cách. 

Trong măng chứa nhiều chất xơ, vậy nên khi già măng sẽ rất dai, lúc ăn sẽ dễ mắc kẹt trong kẽ răng. Do đó, khi chế biến măng cần đúng cách, sau khi ăn xong hãy vệ sinh răng miệng sạch sẽ, loại bỏ mảng bám để hạn chế tình trạng đau nhức cho răng. 

Chỉ cần biết cách chế biến thì măng vẫn sẽ là món ăn bổ dưỡng, ngon cho những ai đau răng và tất cả mọi người. 

Xem thêm:

 - Thông tin từ A đến Z về hiện tượng mọc mụn ở nướu răng 

- 5 món ăn cho người già răng yếu: đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng

3. Ăn măng khi đau răng cần chú ý những gì?

- Cách phơi khô măng để bảo quản được lâu là điều rất phổ biến. Tuy nhiên khi phơi khô xong, măng sẽ bị chuyển thành các chất có hại cho cơ thể. Do đó, cần trần kĩ qua nước sôi trước khi sử dụng măng là nguyên liệu nấu nướng.

- Măng nấu được với nhiều thực phẩm khác nhau, vậy nên hãy nấu kỹ để khi nhai được dễ dàng hơn.

- Không chỉ sau khi ăn măng, mà sau mỗi bữa ăn nên đánh răng vệ sinh răng miệng sạch sẽ để vi khuẩn mảng bám không thể tích tụ, bảo vệ răng miệng luôn sạch sẽ khỏe mạnh.

- Nếu tình trạng đau răng kéo dài, cần đến ngay bệnh viện, nha khoa để kiểm tra và nhận lời khuyên của bác sĩ. 

4. Thực đơn ngon miệng từ măng

4.1. Măng kho thịt lợn

Đây là một món ăn ngon và phù hợp cho những ai đang gặp vấn đề răng đau nhức. Thịt lợn an toàn, lành tính lại dễ mua. Măng hầm kỹ với thịt lợn trở thành món ngon an toàn, phù hợp cho sức khỏe răng miệng.

4.2. Nộm măng tươi

Măng tươi thanh mát kết hợp cùng thịt bò giàu dinh dưỡng làm nên món ngon bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, bạn đang đau răng hãy làm mềm thịt bò và măng tươi để hạn chế thức ăn mắc vào chân răng.

4.3. Măng ninh sườn

Măng và xương sườn được ninh nhừ, không làm ảnh hưởng đến quá trình nhai. Đây là gợi ý không thể tuyệt vời hơn cho người bị đau răng. Khi ăn vừa không đau, vừa được hấp thu các chất bổ dưỡng do thực phẩm mang lại. 

4.4. Măng hầm thịt ngan

Thịt ngan mang nhiều dinh dưỡng bổ cho cơ thể. Kết hợp măng và thịt ngan đem đến một một món canh giàu đạm nhưng rất thơm ngon và dễ ăn phù hợp với cả nhưng ai đang đau răng. Vì thịt ngan được ướp gia vị, hầm nhừ với măng tạo nên một thứ nước dùng ngọt thanh, khiến ai cũng say mê.

4.5. Măng tươi xào lá lốt

Màu xanh của lá lốt, màu trắng của măng tươi hòa quyện trong món xào này tạo nên món ăn ngon miệng. Lựa chọn được măng tươi non sẽ kích thích được vị giác khi ăn. Miếng ăn không quá già tạo cảm giác giòn ngọt đan xen cùng hương thơm rất riêng của lá lốt khiến người ăn không ngừng nhớ đến. Không chỉ đơn thuần là ngon mà món ăn còn có tác dụng tốt cho sức khỏe phù hợp với mọi người kể cả những ai đang đau răng.

Lưu ý:

- Trong quá trình điều trị răng đau nên hạn chế tối đa các món ăn cay nóng. Đồ ăn nóng, vị cay sẽ gây ảnh hưởng lên nướu răng khiến răng thêm phần đau nhức. 

- Nhiều người thắc mắc rằng ăn thịt gà có làm răng bị sưng hơn không? Thực tế thì thịt gà chỉ gây sưng đối với những vết mổ mới. Nhưng do thịt gà dạng sợi khi ăn rất dễ bị mắc vào trong các kẽ răng, tạo cơ hội cho vi khuẩn thâm nhập phát triển từ đó tình trạng đau răng trở nặng hơn. Do vậy, bạn có thể hãy đợi khi khỏi bệnh thì hãy tiếp tục ăn thịt gà. 

- Muốn nhanh chóng thoát khỏi tình trạng răng đau nhức thì ngoài việc uống thuốc bác sĩ kê đơn thì chú ý đến thực phẩm ăn uống hàng ngày là điều cần thiết. Cách ăn đúng sẽ không làm tình trạng tệ hơn và khiến bạn thoải mái, dễ chịu hơn.