Ốc nhồi không chỉ là một món ăn đặc sản mà đây còn là một bài thuốc quý trong y học cổ truyền, là một món ăn có công dụng chữa bệnh, bồi bổ cơ thể, rất phù hợp khi tiết trời chuyển mùa Thu Đông.
Những bát bún ốc bắt mắt, những mâm ốc luộc thơm lừng luôn khiến nhiều người "chết mê chết mệt". Tuy nhiên theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh thì ăn ốc vỉa hè có thể khiến bạn dễ bị nhiễm sán hơn và thậm chí là ngộ độc nếu không được chế biến sạch sẽ.
