Cơ thể thiếu chất đạm sẽ gặp phải 7 vấn đề sức khỏe này

Chất đạm không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động hiệu quả mà còn rất quan trọng cho sự phát triển của cơ bắp. Chất đạm cần thiết cho quá trình phát triển của móng tay, làn da khỏe mạnh và kích thích tóc mọc. Thiếu chất đạm có thể gây ra các tác dụng phụ và bệnh lý nguy hiểm.

1. Sụt cân, kém hấp thu dinh dưỡng

Cơ thể thiếu chất đạm sẽ không nạp đủ lượng calo cần thiết. Việc này do chế độ ăn không lành mạnh, hoặc mất cân bằng tiêu hóa gây nên. Nếu chúng ta ăn quá ít calo, cơ thể sẽ sử dụng các protein thành năng lượng thay vì xây dựng cơ bắp. 

Cần phải biết rằng chất đạm là dưỡng chất cần thiết để xây dựng và tăng cường sức mạnh cơ bắp. Nếu không có đủ lượng protein cần thiết, cơ bắp sẽ bắt đầu co lại và giảm đi theo thời gian. Gầy gò, ốm yếu cũng là hậu quả của thiếu protein. Các triệu chứng bao gồm giảm cân, thiếu năng lượng và mệt mỏi.

Nếu bạn không bổ sung đủ các nguồn protein, cơ thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng như niacin, sắt, kẽm và canxi. Ngoài ra, thèm ăn liên tục và tăng cảm giác đói có thể do thiếu chất đạm. Đây là hậu quả của một chế độ ăn nhiều carbohydrate, đường và ít chất đạm.

2. Cơ yếu hoặc teo cơ

Ở những người trung niên có thể bị mất cơ bắp tự nhiên do lão hóa, tuy nhiên họ sẽ bị mất cơ bắp nhiều hơn nếu không nhận được đủ chất đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thiếu chất đạm cũng làm teo hoặc suy yếu cơ bắp, gây suy giảm hệ miễn dịch, dẫn tới nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm.

3. Phù nề

Khi cơ thể thiếu chất đạm, có thể dẫn tới tình trạng phù nề trong thời gian ngắn vì sự tồn lưu chất lỏng. Chất đạm đóng vai trò trong việc giữ chất lỏng tích tụ trong các mô, đặc biệt là ở bàn chân và mắt cá chân. Thiếu chất đạm gây phù nề hoặc cơ thể giữ nước, dẫn đến sưng ở các bộ phận khác của cơ thể như dạ dày, bàn tay và bàn chân. Bên cạnh đó, thiếu chất đạm cũng sẽ dẫn đến các khớp xương cứng và huyết áp cao.

4. Huyết áp thấp và nhịp tim chậm

Khi thiếu hụt chất đạm, huyết áp sẽ giảm. Chính điều này sau đó sẽ góp phần tác động đến các bộ phận khác của cơ thể vì các mô không nhận đủ các chất dinh dưỡng quan trọng. 

Nếu cơ thể không nhận được đủ chất đạm, nhịp tim có thể bị chậm khiến bạn có thể cảm thấy khó thở, mê sảng... Nếu nhịp tim giảm dưới mức bình thường (60-100 nhịp mỗi phút), hãy nhanh chóng đến các cơ sở y tế để kiểm tra.

5. Các bệnh về gan, thiếu máu cũng là bệnh lý liên quan tới thiếu chất đạm

Thiếu chất đạm và bệnh gan thường có liên quan đến nhau. Nếu không đủ protein, gan phải làm việc quá mức để loại bỏ chất béo và giải độc. Bên cạnh đó, nếu thiếu chất đạm, cơ thể cũng dễ bị thiếu vitamin B12 và folate, thúc đẩy bệnh thiếu máu. Điều này cũng có thể gây ra huyết áp thấp và mệt mỏi.

6. Suy giảm hệ miễn dịch

Khi hệ miễn dịch suy yếu, cơ thể dễ bị mắc bệnh hoặc sẽ mất nhiều thời gian để phục hồi. Việc này là do các tế bào miễn dịch được tạo từ chất đạm. Do đó nếu chế độ ăn uống không cân bằng, cơ thể sẽ phải hứng chịu một loạt hệ quả nghiêm trọng từ việc suy giảm hệ miễn dịch.

7. Bệnh về cơ và khớp, phục hồi chấn thương chậm

Một trong những bệnh lý có thể gặp khi bị thiếu protein đó là bệnh về cơ và khớp. Suy yếu cơ, đau cơ có thể là một dấu hiệu cơ bắp hoặc dịch khớp bị ảnh hưởng để bổ sung lượng calo thay vì sử dụng các protein để xây dựng cơ bắp, các mô và các tế bào. Cũng như khả năng miễn dịch, khả năng chữa lành và tái tạo các tế bào mới các mô và da của cơ thể cũng có thể bị cản trở bởi thiếu chất đạm.