Sử dụng vitamin thường xuyên có thể giúp bạn cảm thấy mình đang có 1 lối sống khỏe mạnh. Nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy, thuốc bổ sung và thực phẩm chức năng không phải lúc nào cũng có lợi, thậm chí chúng có thể gây hại nhiều hơn lợi ích mang lại.
Khi cơ thể bạn khỏe mạnh và cân bằng, bạn vẫn bổ sung vitamin qua thuốc uống với hy vọng mình sẽ khỏe mạnh hơn, chống lại được nhiều bệnh tật hơn. Nhưng thực tế không diễn ra như vậy. Dư thừa vitamin có thể gây ra các tác hại nặng nề đến cơ thể. Ví dụ như, liều cao vitamin E có thể gây suy tim, thừa sắt làm tăng nguy cơ tử vong, quá nhiều vitamin A làm yếu xương,....
Nhiều người bận rộn, không có thời gian cho lối sống ăn uống lành mạnh, quan niệm rằng việc bổ sung viamin qua thuốc uống có thể bù đắp lại chế độ ăn uống kém.
Điều này có thể đúng ở mức độ nào đó, nhưng không có sự thay thế nào hoàn hảo cho giá trị của 1 chế độ ăn uống đa dạng. Đó là lý do các bác sĩ luôn khuyên mọi người xây dựng thực đơn cân bằng để có sức khỏe tốt, thay vì cung cấp cho chúng ta những viên vitamin tổng hợp.
Nếu bạn nghi ngờ cơ thể mình thiếu vitamin, hãy thăm khám và xin ý kiến từ bác sỹ. Qua xét nghiệm bác sĩ sẽ biết chính xác cơ thể bạn thiếu chất gì với lượng là bao nhiêu, từ đó đưa ra lời khuyên nên tăng ăn một số loại thực phẩm hay bổ sung vitamin qua thuốc uống. Việc tự ý bổ sung vitamin không đúng loại và đúng lượng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Hầu hết mọi người có thể nhận được vitamin và khoáng chất cần thiết bằng cách ăn một chế độ ăn uống cân bằng có chứa nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc và các nguồn protein từ động vật. Nhưng trong một số trường hợp đặc biệt, có những người không thể đáp ứng đủ nhu cầu vitamin thông qua chế độ ăn uống.
Đây là lúc việc bổ sung vitamin qua thuốc uống phát huy tác dụng, thể hiện vai trò của mình.
- Người lớn tuổi, có hệ tiêu hóa đã lão hóa, khả năng hấp thu kém cần lượng vitamin cao hơn đối tượng trẻ tuổi để bù lại lượng vitamin mà cơ thể không hấp thụ được.
- Phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ đang cho con bú, có nhu cầu cao về vitamin cần bổ sung vitamin qua thuốc uống để đảm bảo cả mẹ và bé đều khỏe mạnh, phát triển ổn định.
- Người ăn kiêng, ăn chay, người kén ăn, dị ứng 1 nhóm thực phẩm, người có sở thích ăn uống đặc biệt, chỉ ăn một vài món cố định,....
- Người bị bệnh đường ruột, bệnh tiêu hóa, có vấn đề về hấp thụ vitamin.
- Người có sức khỏe kém, cơ thể suy nhược, người mới ốm dậy hoặc sau điều trị bệnh,.... cần bổ sung vitamin qua thuốc uống để cơ thể chống chọi với bệnh tật, nhanh hồi phục.
- Người nghiện bia rượu, thuốc lá làm cơ thể kém hấp thu, tăng đào thải vitamin.
Các bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, bổ sung vitamin qua thực phẩm là cách hiệu quả và an toàn nhất. Khi vấn đề thiếu vitamin không trầm trọng và cấp bách, mọi người nên ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt, trứng, sữa, trái cây, cải bó xôi, cải xoăn, ngũ cốc,... thay vì áp dụng phương pháp bổ sung vitamin qua thuốc uống.
Việc có nên bổ sung vitamin qua thuốc uống không phụ thuộc vào kết quả khám và xét nghiệm từ bác sĩ, mọi người không thể tự ý uống vitamin. Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn có ý định bổ sung vitamin cho cơ thể.