chuyên gia dinh dưỡng

Khoảng 20% dân số thế giới bị nghiện đồ ăn, điều này đặc biệt đúng với người thừa cân béo phì. Người nghiện đồ ăn cũng thường có những biểu hiện tương tự như người nghiện 1 chất kích thích, và họ nói rằng họ không kiểm soát được bản thân với một số loại thực phẩm.

Theo Ths. Lưu Liên Hương, PGĐ Trung tâm nghiên cứu, Viện Y học ứng dụng VN, không ăn bưởi ngay sau khi hút thuốc và uống rượu vì có thể làm tăng độc tính trong thuốc lá và rượu.

Bánh mì là thức ăn phổ biến trên toàn thế giới, loại thực phẩm này không hoàn toàn vô hại. Vậy những tác hại của bánh mì khi ăn hàng ngày phải kể đến như: gây tổn thương đường ruột, gây rụng tóc,…

Hạt lạc tuy là một trong những thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích nhưng loại thực phẩm này cũng có thể gây ngộ độc, dị ứng nếu bạn không tuân thủ 5 nguyên tắc khi ăn lạc dưới đây.

Choline là gì? Vai trò của choline đối với sức khỏe là gì? Bổ sung choline như thế nào cho hiệu quả? Đây là những câu hỏi được nhiều người thắc mắc nhất hiện nay. Cùng tìm hiểu ngay câu trả lời cho những câu hỏi trên nhé.

Thiếu sắt chính là căn nguyên của nhiều chứng bệnh nguy hiểm cho cả phụ nữ và trẻ em, thiếu sắt ảnh hưởng đến hoạt động của toàn bộ các cơ quan trong cơ thể từ hệ tim mạch, hô hấp, tuần hoàn,…

Không phải ngẫu nhiên các chuyên gia dinh dưỡng luôn nhấn mạnh và khuyến khích bà bầu bổ sung Taurin trong khi mang thai. Tác dụng của Taurin đối với bà bầu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi trong bụng.

Sốt virus là một căn bệnh nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe như gây cảm giác mệt mỏi, nặng nề, đau nhức toàn thân, đau đầu dữ dội khiến người bệnh gặp khó khăn trong cuộc sống, học tập và làm việc. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa sốt virus với việc bổ sung các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch.

Đồng là khoáng chất quan trọng tham gia vào nhiều hoạt động sống của cơ thể. Trong thực tế rất hiếm gặp trường hợp bị thiếu Đồng. Tuy nhiên, nếu rơi vào trường hợp đó thì cần phải biết nguyên tắc bổ sung Đồng như thế nào?

Choline là một khoáng chất vô cùng cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi, tuy nhiên đến nay vẫn chưa có nhiều mẹ bầu hiểu rõ về vai trò của choline đối với cơ thể mẹ và em bé trong giai đoạn quan trọng này.

Choline được xem là khoáng chất vô cùng cần thiết đối với cơ thể cũng như hoạt động của gan và hệ thần kinh, để bổ sung choline cho cơ thể bạn nên sử dụng những thực phẩm giàu choline dưới đây.

Khoai lang là một trong những thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, chúng sẽ trở thành thực phẩm vàng tốt hơn thuốc bổ nếu bạn nắm được thời điểm ăn khoai lang chính xác.