Vào tiết trời lạnh, hãy chế biến những món ăn làm bài thuốc chữa bệnh bằng ngải cứu đơn giản mà hiệu quả sau đây để "thổi bay" đau nhức đầu, đau họng, đau nhức xương khớp, đau bụng do lạnh và kinh nguyệt, nhé bạn !
Ảnh: tintuconline
Đây là bệnh thường gặp của đường hô hấp, bệnh tăng cao vào mùa đông do sự xâm nhập của vi khuẩn khi sức đề kháng suy yếu. Để chữa viêm họng ta cần 5-10 ngọn ngải cứu và muối. Bạn có thể nhai và nuốt hỗn hợp trên mỗi ngày 2-3 lần trong vòng 5-6 ngày. Kết quả đạt được là cổ họng thuyên giảm nhanh chóng.
Khi trời trở lạnh cơ thể bị mất nhiệt làm tuần hoàn máu chậm lại dẫn đến triệu chứng đau đầu. Để điều trị chứng đau đầu, bạn cần một quả trứng gà và ngải cứu thái nhỏ, sau đó khuấy hỗn hợp rồi rán như rán trứng và ăn kèm với cơm trắng.
Đây là bệnh gây khó chịu cho phái nữ, cơn đau âm ỉ và kéo dài khiến mất sức. Vào mùa lạnh cơn đau bụng kinh càng dữ dội hơn.
Một bát canh ngải cứu sẽ giải thoát cơn đau khó chịu ấy, hãy thái nhỏ ngải cứu và thịt nạc băm nhuyễn, thêm hành bằm và gia vị theo ý muốn. Để làm bát canh ngon hơn, bạn hãy thơm hành rồi xào thịt xăn lại sau đó thêm lượng nước vừa đủ, thả ngải cứu và vào nêm lại cho vừa miệng. Bạn nên dùng với cơm trắng khi canh còn nóng là tốt nhất.
Ảnh: Eva
Rất nhiều người cảm thấy cơn đau xương khớp tăng dữ dội khi vào mùa lạnh. Lá ngải cứu chứa tinh dầu, các flavonoid, các acid amin, như adenin, cholin nên rất hiệu quả để trị đau xương khớp.
Để điều trị, chúng ta cần 1kg ngải cứu và 1kg muối, thêm một ít muối để hoà tan sau đó ngâm ngải cứu vào để qua đêm. Vắt khô đâm nhuyễn hỗn hợp ngải cứu và muối sau đó bỏ lên chảo rang cho khô lại. Buộc ngải cứu vào 1 tấm vải màng và chườm lên vùng bị đau khi còn nóng (lưu ý chườm sau khi đã nguội vừa phải để tránh bị bỏng).
Ngải cứu có tác dụng trong việc trị chứng lạnh tay chân. Cách thức thực hiện bài thuốc: lấy lá của cây ngải cứu khô, sao nhỏ lửa cho khô giòn, chà xát cho tơi xốp hoặc giã nhẹ rồi cuộn vào các giấy báo thành các điếu ngải cứu.
Mỗi điếu có kích thước dài khoảng 15cm, đường kính 1 - 1,5cm, khoảng 5 - 7g bột ngải cứu cho mỗi điếu cuộn chặt để bột khỏi bị rơi gấp kín 2 đầu. Đốt cháy một đầu điếu ngải cứu cháy đều hơ nhẹ trên các huyệt vị ở tay chân (nên tham khảo vị trí các huyệt) thực hiện 1-2 lần mỗi ngày.
Theo Blogsuckhoe