Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi giúp bé khỏe mạnh, chóng lớn

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi giúp bé khỏe mạnh, chóng lớn
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi có vai trò rất quan trọng ảnh hướng đến sự phát triển thể lực, trí tuệ của bé sau này vì đây là giai đoạn đầu đời với những chuyển biến quan trọng của bé.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi có vai trò rất quan trọng ảnh hướng đến sự phát triển thể lực, trí tuệ của bé sau này vì đây là giai đoạn đầu đời với những chuyển biến quan trọng của bé.

Sự phát triển khỏe mạnh của bé phụ thuộc rất lớn vào chế độ dinh dưỡng. 1 tuổi là giai đoạn bé đang dần làm quen với đa dạng các loại thức ăn hơn, có khả năng hấp thụ hầu hết các loại thực phẩm nên chế độ ăn của bé cũng cần thay đổi để có thể đảm bảo được nhu cầu về dinh dưỡng giúp bé phát triển khỏe mạnh, nhanh chóng.

Ảnh 2.

Dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi có vai trò rất lớn đối với sự phát triển của trẻ (Ảnh: Internet)

Nếu như mẹ đang lo lắng phải xây dựng chế độ ăn cho con như thế nào trong giai đoạn này để đáp ứng được các tiêu chí trên, hãy tham khảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi được khuyến nghị dưới đây.

1. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Chế độ dinh dưỡng được các chuyên gia tư vấn dành cho trẻ 1 tuổi gồm 3 bữa chính và 4 bữa phụ hoặc bú mẹ trong ngày. Đây là giai đoạn thức ăn dặm là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu thay vì sữa mẹ, bé cần được kết hợp chặt chẽ giữa ăn dặm, sữa công thức và sữa mẹ. 

Bé cũng có thể bắt đầu làm quen với các sản phẩm từ gạo và bột mì như phở, bún hay nui.

Ảnh 3.

Bữa ăn của bé cần cân đối các nhóm thực phẩm (Ảnh: Internet)

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi trong mỗi bữa ăn cần những gì?

- 3 bữa cháo/ ngày gồm 4 nhóm thực phẩm: đạm, béo, bột đường, vitamin

- 2-3 muỗng canh có chúa thịt băm nhuyễn

- 1 muỗng canh các loại rau của quả băm nhuyễn như cà rốt, cải, rau chân vịt.

- 1 đến 2 thìa dầu ăn hoặc mỡ động vật

- 500 – 600ml sữa/ ngày

- Sử dụng trái cây tươi hoặc sữa chua, váng sữa để tráng miệng sau bữa ăn.

Sữa mẹ, sữa tươi cùng các chế phẩm từ sữa như phô mai rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ 1 tuổi. Vào những bữa ăn, mẹ nên tập cho bé nhai rau củ trong bữa cơm gia đình. 

Bên cạnh đó, trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi, mẹ cũng cần đa dạng nguồn thực phẩm, thay đổi món thường xuyên để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ, mẹ không nên lạm dụng nước hầm xương vì ăn cái sẽ tốt hơn khi chỉ uống nước.

Ảnh 4.

Cách chế biến bắt mắt giúp trẻ hào hứng khi ăn (Ảnh: Internet)

Mẹ lưu ý không bép bé ăn mà hãy tìm cách thay thế thực phẩm bằng những cách bắt mắt và đa dạng để khiến bé hứng thú khi ăn.

2. Lưu ý khi chăm sóc trẻ 1 tuổi

2.1. Về dinh dưỡng

Mẹ hãy lưu ý không cai sữa và cắt sữa bữa ban đêm của trẻ để tránh tình trạng bé bỏ ăn dẫn đến duy dinh dưỡng, gầy còi, quấy khóc. 

Bố mẹ cần để tâm đến các biểu hiện mọc răng để chăm sóc trẻ kịp thời và đúng cách, không để bé bị thiếu hụt dinh dưỡng do việc đau răng dẫn đến bỏ ăn.

2.2. Về chiều cao và cân nặng

- Về bé trai: Ở khoảng thể chất, bé nặng khoảng 9.6 kg, cao xấp xỉ 75 cm, mọc khoảng 6 – 8 chiếc răng sữa nhỏ là sự phát triển phù hợp với tiêu chuẩn. Khi một tuổi, bé có thể tự đứng vững và bắt đầu những bước đi chậm, có khả năng vịn bám vào các vật hỗ trợ trên đường đi. 

Đây cũng là giai đoạn bé có khả năng nhận ra người thân xung quanh cũng như phân biệt được người quen, người lạ.

- Về bé gái: Bé gái sẽ có chiều cao và cân nặng thấp hơn so với bé trai. Bé gái nặng khoảng 8.9 kg và cao khoảng 74 cm. Tương tự như bé trai, sự phát triển thể chất và tâm lí ở giai đoạn này đã giúp bé phân biệt được bố mẹ, có thể di chuyển khoảng ngắn, có khả năng đứng vững.


Tác giả: Trương Thị Mỹ Duyên