Cây sắn dây (cam cát căn, phấn cát căn, cát căn, bằn mắm kéo, khau cát,…) là một loại dây leo tồn tại ở các nước nhiệt đới. Bộ phận chứa nhiều dinh dưỡng nhất của sắn dây là rễ sau này sẽ phát triển thành củ dài. Loại củ này thường được dùng để chiết xuất lấy bột, được biết đến qua tên bộ sắn dây.
Bột sắn dây rất dễ tìm kiếm trên thị trường (Ảnh: Internet)
Bột sắn dây có công dụng chữa một số bệnh lý như đau đầu, đau mỏi vai gáy, bệnh tim mạch, mỡ máu, rôm sảy, mụn nhọt,… Một công dụng không phải ai cũng biết xung quanh loại bột này nằm ở việc nó có khả năng chữa các bệnh lý đau dạ dày hữu hiệu.
Có điều này là nhờ chất placonodit trong bột sắn dây có khả năng cải thiện hệ miễn dịch và tuần hoàn trong cơ thể. Ngoài ra, tinh bột khi vào cơ thể cũng có thể trung hòa axit giúp bệnh nhân dễ chịu hơn.
Vậy nên, uống bột sắn dây chữa đau dạ dày hữu hiệu là hoàn toàn sự thật nếu bệnh nhân biết dùng cách. Nếu bạn nằm trong số những người chưa biết cách, bạn có thể tham khảo một vài cách dưới đây.
Trong Đông Y, để điều trị đau dạ dày, người uống bột sắn dây chữa đau dạ dày có thể kết hợp thêm với bột nghệ, chuối, mật ong.
Lý giải điều này, các chuyên gia cho rằng bột sắn dây tính bình, vị ngọt, hơi cay có khả năng trung hòa axit và dịch vị của dạ dày. Mật ong góp phần giải độc, thanh nhiệt, kháng khuẩn, chống viêm và làm lành các vết loét. Nghệ vàng lại chứa chất curcumin kháng khuẩn chống viêm rất tốt. Chuối hột thường được biết tới phụ tá đắc lực trong điều trị dạ dày. Tổng hòa những điều này khiến khi đứng cạnh nhau các nguyên liệu này có khả năng chữa bệnh đau dạ dày vô cùng tốt.
Để sử dụng loại thuốc này, bước đầu bạn cần chuẩn bị:
- 2 chén bột sắn.
- 2 chén bột chuối hột non.
- 2 chén tinh nghệ.
- 500ml mật ong.
Khi đã chuẩn bị xong, bạn trộn tất cả nguyên liệu vào một hỗn hợp đặc sệt. Tiếp đến, bạn vo hỗn hợp thành các viên có kích thước tầm hạt đậu phộng. Cuối cùng, bạn cho thành phẩm vào lọ thủy tinh rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Loại thuốc này hiệu quả nhất khi bạn dùng 2 lần mỗi ngày (khoảng 3 viên) vào sáng sớm và chiều tối. Sử dụng với nước ấm trước bữa ăn 15 – 30 phút sẽ thuốc phát tác công dụng rất nhanh.
Dù uống bột sắn dây chữa đau dạ dày hữu hiệu nhưng không nên dùng quá nhiều (Ảnh: Internet)
Bột sắn dây giờ rất phổ biến trên thị trường. Dẫu vậy, không phải ai cũng biết lựa chọn và sử dụng đúng cách. Hãy chú ý một vài đặc điểm dưới đây để quá trình uống bột sắn dây chữa đau dạ dày trở nên tốt nhất có thể:
- Nên chọn bột sắc cạnh, hạt to, màu trắng tinh khiết, hương thơm tự nhiên.
- Không nên dùng sắn dây quá nhiều. 1 lý sắn dây mỗi ngày là đủ.
- Việc cho thêm hoa bưởi vào sắn dây là không nên vì sẽ làm giảm dược tính của sắn dây.
- Nên dùng bột sắn dây chính vì bột sắn dây sống có tính hàn rất mạnh.
- Những người không nên uống bột sắn dây chữa đau dạ dày gồm bệnh nhân đang hạ đường huyết, mệt mỏi và nhất là phụ nữ động thai.
Tổng hợp