Cách chữa viêm họng hạt bằng mật ong

1. Viêm họng hạt là gì?

Viêm họng hạt là một loại bệnh khi mà cổ họng của bạn bị kích ứng, viêm, ngứa, có các hạt nổi lên ở cổ, gây đau, khô và khó nuốt. Cổ họng của bạn có thể bị đau do nhiễm khuẩn hoặc virus, dị ứng hoặc bị kích thích, trào ngược axit, hoạt động quá mức và nói quá nhiều hay ngủ há miệng quá lâu. Mặc dù bệnh này không quá nguy hiểm nhưng nó sẽ gây ra những cơn đau, vướng cổ, khó nuốt rất khó chịu.

2. Nguyên nhân gây ra viêm họng hạt

Niêm mạc họng hình thành các hạt do cơ thể bị nhiễm trùng, nhiễm khuẩn hoặc do các nguyên nhân khác trong một thời gian khiến cho các nang lympho - có chức năng bảo vệ cơ thể và cơ quan hô hấp khỏi các tác nhân gây hại phải hoạt động quá mức làm tăng tình trạng sinh sản, hình thành các hạt nổi cộm trong niêm mạc.

+ Virus: Đây là nguyên nhân phổ biến nhất, chẳng hạn như cúm, cảm lạnh thông thường. Viêm họng cũng có thể xảy ra do bệnh tay chân miệng (do virus Coxsackie) và bệnh bạch cầu đơn nhân (do virus Epstein-Barr). Tuỳ thuộc vào từng loại virus, các triệu chứng của bệnh sẽ mất trong vòng 1 tuần đến 10 ngày.

+ Viêm amidan: Amidan là hai cục mô mềm nhỏ ở phía sau cổ họng. Chúng có thể bị nhiễm trùng, nhiễm khuẩn và gây ra viêm amidan.

+ Vi khuẩn: Viêm họng có thể do một loại khuẩn có tên là Streptococcus nhóm A gây nên. Các triệu chứng của liên cầu khuẩn bao gồm sốt và amidan sưng, đỏ. Các nguyên nhân ít phổ biến hơn gây ra đau họng do nhiễm khuẩn bao gồm chlamydia, bệnh lậu và khuẩn corynebacterium.

+ Do viêm xoang mãn tính, khiến chất nhầy ở xoang chảy xuống phía sau cổ họng gây ra tình trạng viêm, nhiễm khuẩn.

+ Trào ngược axit: Những người bị một tình trạng gọi là bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) sẽ cảm thấy nóng rát và đau cổ họng.

+ Cổ họng bị hoạt động quá mức, khô hoặc sử dụng chất kích thích: La hét, nói quá nhiều mà không nghỉ ngơi có thể dẫn đến đau họng. Hoặc khi bạn ngủ mở miệng vào ban đêm sẽ dẫn đến khô miệng và đau họng. Ngoài ra ăn thức ăn cay quá nhiều, hút thuốc, sử dụng chất có cồn nhiều sẽ gây tổn thương cổ họng, gây viêm nhiễm và đau họng.

Ngoài ra còn một vài nguyên nhân khác gây ra viêm họng hạt như bệnh sởi, ho gà,...

3. Các triệu chứng bệnh

Các triệu chứng thường xảy ra nhất là đau, khô, ngứa cổ và khó nuốt nước bọt. Ngoài ra nó còn có thể có các triệu chứng như bị cảm lạnh:

+ Hắt xì

+ Sổ mũi

+ Đau đầu

+ Ho

+ Mệt mỏi, nhức mỏi cơ thể

+ Ớn lạnh

+ Sốt nhẹ.

+ Sưng hạch bạch huyết

+ Buồn nôn

+ Chán ăn,...

Các triệu chứng này thường kéo dài dưới 10 ngày

Đọc thêm:

 - Uống chanh mật ong trước hay sau khi ăn sáng sẽ tốt cho sức khoẻ hơn? 

- Công dụng thần kỳ và cách làm tỏi ngâm mật ong bổ dưỡng cho sức khỏe

4. Chữa viêm họng hạt bằng mật ong

Ngoài việc điều trị bằng thuốc và kháng sinh, dân gian có truyền miệng một số cách chữa viêm họng hạt bằng mật ong. Tuy vậy, người bệnh cần lưu ý, hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn sử dụng, bởi tuỳ từng tình trạng bệnh khác nhau sẽ đem lại hiệu quả nhất định. Tránh sử dụng quá nhiều khiến sức khoẻ có thể bị ảnh hưởng.

4.1. Thành phần của mật ong

Trong mật ong có chứa đường (khoảng 76%), nước (18%) và các thành phần khác chứa khoảng 6%. Với thành phần chính là đường đã khiến cho mật ong có vị ngọt đậm đà.

+ Đường: Đường trong mật ong không phải là đường đơn mà gồm 3 loại đường khác nhau. Đường trái cây (fructose) chiếm 41%, đường glucose chiếm khoảng 34%, đường thông thường (sucrose) chiếm từ 1 đến 2%. Các loại đường này có nguồn gốc từ hoa cỏ và trái cây do ong hút lấy mật nên rất tốt cho sức khỏe.

Các thành phần khác có thể là khoáng chất, protein, axit và một vài chất khác.

+ Khoáng chất: Khoáng chất có khoảng 3,68%. Mặc dù phần mật ong này không chiếm một lượng lớn nhưng các khoáng chất này có giá trị cao đối với sức khoẻ và cơ thể con người.

Mật ong chứa hầu hết các khoảng chất như: kali, clo, lưu huỳnh, canxi, natri, phốt pho, magiê, silic, sắt, mangan và đồng.

+ Protein: Protein có trong mật ong được lấy từ hoa và phấn hoa. Nó có cấu trúc rất phức tạp hoặc ở dạng hợp chất đơn giản, tức là axit amin.

+ Vitamin: Vitamin trong mật ong chiếm số lượng ít. Chủ yếu là vitamin C và một số vitamin B phức hợp (riboflavin, axit pantothenic, pyridoxine, biotin, axit nicotinic).

+ Tinh dầu: Nó tạo nên mùi đặc trưng của mật ong. Những chất này không ổn định và nhanh chóng bay hơi khi đun nóng mật ong.

Ngoài ra, trong mật ong còn chứa hàm lượng ít các chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống viêm,..

4.2. Tác dụng của mật ong trong chữa viêm họng hạt

Mật ong được biết đến với các đặc tính như:

+ Tính chất chống oxy hoá

+ Đặc tính chống viêm

+ Khả năng kháng khuẩn

+ Hoạt động chống ung thư

+ Đặc tính khác virus

+ Đặc tính chống nấm

+ Đặc tính chống đái tháo đường.

Chính bởi các đặc tính trên, nó sẽ giúp cho các triệu chứng của viêm họng hạt giảm nhanh chóng, cổ họng được làm dịu, các cơn ho cũng giảm dần. Mật ong được coi như một loại kháng sinh tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn như khuẩn tụ cầu, viêm họng liên cầu, E.coli. Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, kháng siêu vi, chống nấm dùng chữa ho, cảm cúm, nhiễm trùng đường hô hấp. 

Ngoài ra nó còn giúp giảm đau, tiêu viêm, giảm sưng tấy do các hạt viêm niêm mạng họng gây nên.

4.3. Cách chữa viêm họng hạt từ mật ong tại nhà

+ Sử dụng mật ong nguyên chất:

Cách này hết sức đơn giản và bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Đầu tiên, hãy lấy một thìa mật ong, khuấy đều vào 1 cốc nước ấm hoặc nước sôi đã để cho bớt nóng. Sau đó trực tiếp sử dụng. Với vị ngọt nhẹ nhàng, dễ uống, bạn có thể sử dụng thường xuyên hằng ngày để tăng cường sức khoẻ và chống lại các vi khuẩn, virus gây bệnh viêm họng.

+ Sử dụng mật ong với chanh đào: Trong chanh đào có chứa vitamin C và các chất kháng sinh tự nhiên gây ức chế vi khuẩn. Khi kết hợp với mật ong, công dụng càng được phát huy một cách hiệu quả.

Cách làm: Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2kg chanh tươi, 2 lít mật ong, 1kg đường phèn, 1 hũ thuỷ tinh đựng đủ số nguyên liệu trên.

Các bước tiến hành: Chanh đào được đem đi rửa sạch, để ráo nước, sau đó cắt thành từng lát không quá mỏng. Cho từng lớp chanh đồng thời một lớp đường phèn, tiếp tục làm cho đến khi hết nguyên liệu. Sau khi đã xếp xong thì đổ phần mật ong và hết hũ đựng và đậy nắp kín. Ngâm hỗn hợp 1 thời gian khoảng 1 tháng và đem ra sử dụng.

+ Mật ong và gừng tươi: Gừng tươi có chứa các chất có tác dụng kháng viêm, chống oxy hoá như beta-carotene, axit caffeic, gingerols, capsaicin, curcumin, salicylate, vitamin C và các khoáng chất như magie rất tốt cho sức khỏe. Việc kết hợp mật ong với gừng sẽ giúp cho các triệu chứng của viêm họng hạt giảm đi, quá trình giảm đau, trị ho, tiêu viêm được rút ngắn.

Cách làm: Bạn có thể lấy một nhánh gừng rửa sạch, để khô và đem giã nát. Sau đó pha thêm 2,3 thìa mật ong. Bạn có thể dùng trực tiếp hỗn hợp này hoặc cho thêm một chút nước nóng để uống cùng.

+ Mật ong và nghệ: Mật ong và nghệ vàng đều rất tốt cho sức khỏe. Nó đều có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm nên có thể giúp chữa trị hiệu quả viêm họng hạt.

Cách làm: Trộn đều hỗn hợp bột nghệ và mật ong vào một hũ thuỷ tinh. Đậy chặt và bảo quản kỹ. Mỗi khi cần dùng, bạn có thể lấy ra một thìa hỗn hợp để ngậm và nuốt hoặc là pha với nước sôi để uống.

Ngoài ra mật ong còn có thể kết hợp với cà rốt, mật ong với tỏi, mật ong với giấm táo cũng rất tốt trong việc điều trị viêm họng hạt.

Bệnh viêm họng hạt nếu không chữa trị và cứ kéo dài bệnh trong một quãng thời gian, nó có thể dẫn đến những hậu quả xấu và những biến chứng khác như áp xe vòm họng, viêm phế quản, viêm phổi, viêm xoang,... Với những giá trị và công dụng mật ong mang lại, mỗi người, mỗi gia đình cần có cho mình một hũ mật ong để sử dụng mỗi khi cần thiết.

Nguồn tham khảo:

1. Sore Throat (Pharyngitis) 

2. Honey for a Sore Throat: Is It an Effective Remedy? 

3. Is honey good for a cough and sore throat?