Bổ sung vitamin E đúng cách như thế nào?

1. Tại sao cần bổ sung vitamin E cho cơ thể?

Vitamin E là một trong các vitamin có vai trò quan trọng hàng đầu đối với sức khỏe cơ thể người, tuy rằng không phải là nguyên liệu cho chuyển hóa chất trong cơ thể nhưng lại là yếu tố không thể thiếu của quá trình này.

Một số vai trò của vitamin E đối với cơ thể người có thể kể đến bao gồm:

- Khả năng chống oxy hóa: Vitamin E có khả năng chống lại quá trình oxy hóa tự nhiên của cơ thể, làm giảm các sản phẩm độc hại của quá trình này. Vì vậy, vitamin E có khả năng khiến quá trình lão hóa chậm xảy ra hơn, ngăn ngừa một số bệnh lão hóa tự nhiên như bệnh tim mạch, đục thủy tinh thể, giúp làn da đẹp hơn,...

- Tăng cường khả năng hấp thu một số chất của cơ thể, điển hình là các vitamin A và vitamin K.

- Vitamin E còn có khả năng hỗ trợ quá trình tạo máu của cơ thể, do có thể giúp sự biệt hóa hồng cầu xảy ra thuận lợi hơn.

- Bên cạnh đó, vitamin E còn có một số vai trò quan trọng khác như giúp thai kỳ an toàn hơn, giảm bớt nguy cơ dị tật thai nhi, giảm các triệu chứng thời kỳ mãn kinh, tiền mãn kinh ở chị em phụ nữ,...

Do đó, việc bổ sung vitamin E cho cơ thể là hết sức cần thiết để có thể duy trì sức khỏe luôn ở trạng thái tốt nhất.

2. Bổ sung vitamin E như thế nào cho đúng?

Mặc dù vitamin E có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, tuy nhiên sự bổ sung vitamin E không đúng cách cho cơ thể chẳng những làm giảm hiệu quả của việc bổ sung mà còn có thể gây nên những tác dụng trái chiều đối với sức khỏe.

Một số nguyên tắc cần nhớ khi bổ sung vitamin E cho cơ thể:

2.1. Sử dụng vitamin E đúng nhu cầu của cơ thể

Như đã nói, vitamin E tốt đối với sức khỏe nhưng điều này không có nghĩa bổ sung vitamin E càng nhiều sẽ càng tốt. Trên thực tế, sự bổ sung quá nhiều vitamin E sẽ dẫn đến hiện tượng dư thừa vitamin E trong cơ thể. Điều này có thể làm triệt tiêu tác dụng chống oxy hóa của vitamin E hay thậm chí gia tăng nguy cơ ung thư.

Vì thế khi bổ sung vitamin E cần kiểm soát hàm lượng ở trong ngưỡng nhu cầu của cơ thể, điều này sẽ giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Lượng vitamin E cần thiết để bổ sung cho cơ thể có sự biến động theo độ tuổi và trạng thái dinh dưỡng.

Nhu cầu vitamin E cơ bản ở một số nhóm đối tượng:

- Từ 0 đến 6 tháng tuổi: 4mg/ngày

- Từ 7 tháng đến 12 tháng: 5mg/ngày

- Từ 1 đến 3 tuổi: 6mg/ngày

- Từ 4 đến 8 tuổi: 7mg/ngày

- Từ 9 đến 14 tuổi: 11mg/ngày

- Trên 14 tuổi: 15mg/ngày

- Đặc biệt ở phụ nữ mang thai, nhu cầu vitamin E cao hơn người bình thường nên cần được bổ sung 19mg vitamin E mỗi ngày.

2. Không lạm dụng vitamin E mà không có chỉ dẫn của bác sĩ

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng khuyến cáo, việc bổ sung vitamin E cho cơ thể có thể được thực hiện sớm ngay từ tuổi 30. Tuy nhiên, không nên sử dụng quá liên tục vitamin E trong thời gian kéo dài. Bởi điều này cũng có thể gây nên sự dư thừa vitamin E trong cơ thể hoặc làm giảm sự đáp ứng của cơ thể đối với vitamin E.

Thay vào đó, có thể duy trì việc bổ sung vitamin e cho cơ thể bằng cách sử dụng vitamin E mỗi ngày trong từ 1-2 tháng, sau đó ngưng sử dụng một khoảng thời gian trước khi bắt đầu sử dụng lại.

Thông thường, việc bổ sung liều cao vitamin E bằng các chế phẩm thường chỉ được chỉ định cho các bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính như đái tháo đường, cao huyết áp, một số bệnh lý tự miễn, dị ứng, nhiễm mỡ máu,...

3. Nguồn bổ sung vitamin E tốt nhất là từ thực phẩm

Vitamin E có thể xuất phát từ hai nguồn gốc chính là tự nhiên và tổng hợp. Trong đó vitamin E tự nhiên có độ thân thiện với cơ thể và hiệu quả sinh học cao hơn rất nhiều so với các loại vitamin E tổng hợp. Thông thường để đạt được hiệu quả như vitamin E tự nhiên, phải tăng thêm khoảng 50% hàm lượng vitamin E tổng hợp sử dụng.

Vì thế, nguồn bổ sung vitamin E tốt nhất để bổ sung cho cơ thể là những vitamin E có nguồn gốc tự nhiên có trong các loại thực phẩm giàu vitamin E như hạnh nhân, cải bẹ xanh, dầu hoặc bơ thực vật, quả bơ, đu đủ,...

Có thể thấy rằng, việc bổ sung vitamin E đúng cách cho cơ thể là rất cần thiết nhưng lại không hề đơn giản. Vì vậy, cần thận trọng khi bổ sung vitamin E cho cơ thể và có thể nhờ đến sự trợ giúp từ các chuyên gia dinh dưỡng để có được lời khuyên và hỗ trợ tốt nhất.