Bổ sung sắt cho trẻ là một trong những điều mà bố mẹ nên quan tâm hàng đầu khi chăm sóc cho các bé. Bởi sắt là một nguyên tố vi lượng cực kỳ cần thiết cho quá trình tạo máu trong cơ thể. Đặc biệt là trong giai đoạn đang phát triển của trẻ.
Việc bổ sung sắt cho trẻ không đáp ứng được nhu cầu sẽ gây ra nhiều tác hại cho cơ thể như là hiện tượng thiếu máu, ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển và chất lượng cuộc sống của trẻ.
Thực tế hiện nay cho thấy, do công việc bận rộn các bậc cha mẹ chưa tìm hiểu kỹ hoặc chưa có nhiều kiến thức về cách chăm sóc trẻ, dẫn đến việc lạm dụng các loại thuốc bổ, các thực phẩm chức năng để cung cấp sắt cho trẻ.
Bổ sung sắt cho trẻ giúp trẻ có thể tránh được các bệnh về máu (Ảnh: internet)
Chị Nguyễn Thị Hoa ở Lai Châu có thắc mắc là: "Con tôi 2 tuổi, gần đây cháu có biểu hiện da xanh, ăn kém, mọi người nói con tôi thiếu máu do thiếu sắt. Tôi đang định mua sắt để cho cháu uống bổ sung nhưng vẫn băn khoăn".
Khi bổ sung không đủ hàm lượng sắt cần thiết cho trẻ sẽ gây ra tình trạng thiếu máu với một số những biểu hiện như sau: mệt mỏi, chán ăn, da xanh xao, móng tay, móng chân dễ gãy .
Trẻ sinh non, nhẹ cân, thậm chí người mẹ trong quá trình mang thai không được bổ sung viên sắt đầy đủ cũng dễ bị thiếu máu.
Những trường hợp này cha mẹ cần phải bổ sung hàm lượng sắt cho trẻ bằng cách thêm các món có giá trị dinh dưỡng sắt cao để trẻ hấp thụ qua thức ăn.
Bổ sung không đủ sắt cho trẻ khiến trẻ lười ăn (Ảnh: internet)
Trong trường hợp trẻ bị thiếu máu ở chế độ nặng thì ta mới sử dụng phương pháp bổ sung sắt qua các thực phẩm chức năng. Nhưng đặc biệt lưu ý phải có sự tư vấn, hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng.
Nhu cầu sắt hàng ngày sẽ phụ thuộc vào độ tuổi ví dụ như trẻ từ 1-3 tuổi khoảng 7mg, trẻ từ 4-8 tuổi cần khoảng 10mg.
Do đó mà chúng ta nên chú ý trong việc lựa chọn các sản phẩm chức năng phù hợp.
Hơn nữa, hàm lượng cũng đã được bổ sung thông qua quá trình hấp thụ thức thức ăn, bố mẹ nên tránh việc lạm dụng các sản phẩm bổ sung sắt dẫn đến tình trạng thừa sắt trong cơ thể trẻ.
Một số các thực phẩm chứa nhiều sắt (Ảnh: internet)
Để bổ sung sắt cho trẻ các mẹ nên chú ý đến một số các thực phẩm sau. Nguồn sắt tốt có trong thức ăn động vật là các nội tạng: tim, gan, bầu dục.
Nguồn sắt tốt có trong thức ăn thực vật là đậu đỗ và các loại rau có màu xanh sẫm. Nguồn sắt có trong thức ăn động vật có thể hấp thu tốt hơn nguồn sắt có trong thức ăn thực vật nhưng trong rau quả lại chưa khá nhiều vitamin C có chức năng giúp cơ thể hấp thu và sử dụng sắt có hiệu quả hơn. Vì vậy mà, để có một chế độ tốt bổ sung sắt cho trẻ, chúng ta cần kết hợp cả 2 loại thực phẩm này.
Tổng hợp