Kristen Bell là diễn viên người Mỹ thuộc tuýp những người nổi tiếng bạn không thể ghét. Cô từng tham gia các bộ phim như Spartan, Veronica Mars, Reefer Madness: The Movie Musical, Heroes, When in Rome, Burlesque (cùng Christina Aguilera, Cher) và lồng tiếng cho Gossip Girl.
Sinh năm 1980, năm nay đã 37 tuổi, là mẹ của 2 con nhỏ (Lincoln - 4 tuổi, và Delta - 2 tuổi rưỡi) nhưng nhờ chế độ ăn uống khoa học nên trông Kristen Bell trẻ hơn tuổi thật rất nhiều. Không những thế, cơ thể đẹp hoàn hảo và thần thái rạng rỡ của cô còn là niềm mơ ước của không ít chị em phụ nữ.
Kristen bắt đầu ăn chay từ năm 11 tuổi nhưng là người rất chú trọng đến ăn uống nên chuyện thiếu hụt dinh dưỡng không bao giờ xảy ra với cô. Không những vậy, vì có lịch quay bận rộn, trong đầu lúc nào cũng có một loạt các kế hoạch cho các việc khác trong ngày như đưa đón con đi học, nấu bữa tối... nên Kristen luôn tranh thủ tập luyện bất cứ lúc nào. Cô chia sẻ: "Mỗi khi đến cảnh diễn của diễn viên khác, tôi thường tranh thủ tập vài động tác triceps dips với ghế hoặc khi đang đi bộ với các con, tôi tập luôn những động tác lunges. Nói chung, tôi tập bất cứ khi nào có thể."
Sức khỏe là ưu tiên rất lớn với Kristen. Cô quan tâm sâu sắc đến những gì mà mình ăn để có sức khỏe tốt nhất chăm sóc con gái. "Với tôi, khỏe mạnh có nghĩa là cảm thấy thoải mái về những lựa chọn của mình. Và điều quan trọng nhất là giữ sức khỏe cả về tinh thần lẫn thể xác. Tôi thường xuyên nhắc nhở bản thân rằng điều quan trọng không phải kích thước bắp đùi mà là mức độ mình cảm thấy vui vẻ, thoải mái", cô tiết lộ.
Vậy Kristen lấy đâu ra nhiều năng lượng để làm nhiều việc như vậy? Mặc dù cô luôn nói rằng "Carbs - Tôi yêu carbs", nhưng không có nghĩa là cô chỉ ăn carbs để có năng lượng. Sức mạnh của cô bắt nguồn từ những thói quen lành mạnh và kế hoạch ăn uống khoa học.
Bên cạnh đó, Kristen không ngần ngại chia sẻ bí quyết giữ dáng của mình với những chị em phụ nữ khác.
Kristen chia sẻ: "Tôi đã mua vé tháng để tập yoga và tham gia đầy đủ hết sức có thể. Yoga đem lại cho tôi sức khỏe ổn định cả về thể chất và tinh thần hơn bất kì hình thức thể dục nào khác. Nếu tôi có một sự lựa chọn, tôi sẽ luôn đến với yoga thay vì ngồi trên ghế bởi tôi cảm thấy tốt hơn rất nhiều sau đó."
"Tôi chỉ có tối đa 25 phút chứ không phải 1,5 giờ đồng hồ rảnh rỗi như nhiều người khác. Vì vậy, tôi kết hợp "chạy nước rút" vào thói quen sinh hoạt hàng ngày. Tôi chạy nhanh trên đường đến chỗ để xe, đi bộ trở lại, và lặp lại như vậy 10-15 lần. Toàn bộ 'bài tập' này có thể mất 15 phút, nhưng với tôi điều đó thật tuyệt vời vì nó tốt cho tim, não, cũng như giúp tôi cảm thấy thực sự mạnh mẽ.", cô cho biết.
"Một điều quan trọng khác là tôi phải cho các con của tôi thấy rằng mẹ chúng quan tâm đến sức khỏe và thể lực như thế nào. Vì vậy, khi ở trong phòng với bọn trẻ, tôi sẽ làm một vài động tác thể dục nào đó, ví dụ như Squat (ngồi xổm). Khi chúng hỏi mẹ đang làm gì, tôi sẽ nói rằng tôi đang tập thể dục.
Bọn trẻ có thói quen làm theo tất cả những gì tôi làm, bởi vậy mà lần sau khi chúng phải mang một cái túi nặng, chúng sẽ nói "Con đang tập luyện". Đây là điều mà tôi muốn con mình thấm nhuần - đó là bắt buộc phải chú ý đến cơ thể của mình. Chính vì vậy, dù là chống đẩy hay bôi kem chống nắng, nó không chỉ đơn giản là tôi chăm sóc cho bản thân mà còn là giúp hình thành thói quen tốt cho con gái."
"Tôi bị ám ảnh bởi thức ăn nên tôi ăn những gì mình thích. Tôi bắt đầu một ngày với một cốc matcha, và sau đó khi dạ dày của tôi "tỉnh táo", tôi sẽ ăn lòng trắng trứng, rau bina, thêm chút phô mai feta và nước sốt nóng.
Với bữa ăn nhẹ, tôi sẽ ăn một chiếc bánh kem sữa chua Chobani. Nếu ở nhà, tôi sẽ ăn các loại trái cây trong vườn nhà như dâu, mận, mâm xôi.
Bữa trưa của tôi là một suất salad tổng hợp lớn gồm rau diếp, một ít các loại đậu, các loại hạt, cà chua, bông cải xanh, cà rốt, dưa chuột, dâu tây, quả việt quất, một giọt dầu ôliu, một ít nước chanh và chút muối biển."
"Tôi thích ăn món mì ống cho bữa tối nhưng tôi là một người ăn chay, vì vậy tôi phải theo dõi lượng chất đạm của mình. Tôi chọn một loại mì ống gọi là Banza vì nó chứa rất nhiều protein - khoảng 25g/khẩu phần ăn và đặc biệt là nó có vị như mì ống thông thường.
Những gì tôi sẽ làm là cắt một số cà chua bi, chiên chúng trong chảo với một ít dầu ôliu, cho mì vào, sau đó thêm chút dầu ôliu nữa, một chút bơ ghee và một quả trứng. Món mì ống này thực sự đã thay đổi cuộc sống của tôi."
"Thói quen lành mạnh nhất của tôi là đọc các nhãn dinh dưỡng. Một số người nhìn vào lượng carbs, một số người kiểm tra lượng đường trong khi có những người lại chỉ nghĩ đến chọn thực phẩm không có protein. Nhưng tôi thì cố gắng cân bằng tất cả. Tôi thường đặt câu hỏi và trả lời, ví dụ như: "Liệu một quả bơ có đến cả 'tấn chất béo' trong đó không? Đúng vậy, nhưng đó là chất béo lành mạnh, cho nên có thể ăn món bơ với muối biển."
Không chỉ với các loại trái cây, tôi còn chú ý đến dinh dưỡng của các thực phẩm khác cũng như cân bằng chế độ ăn uống. Nhờ vậy, cho đến nay tôi vẫn "nạp" đủ protein, tôi sẽ ăn carbs cho bữa tối, hoặc nói cách khác, tôi hiểu rõ mình đang đưa những gì vào cơ thể."
Theo Shape/Self
Bạn thường quan tâm đến các vấn đề sức khỏe gì dưới đây ?
Chia sẻ 
