Bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi từ các món ăn quen thuộc

Khi bệnh nhân mắc bệnh viêm phổi, tùy vào dạng bệnh mắc phải, bác sĩ sẽ kê những đơn thuốc phù hợp để điều trị. Tuy nhiên, bên cạnh đó, dân gian vẫn lưu truyền những món ăn là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi. Người bệnh có thể tham khảo và sử dụng những bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi sau đây:

1. Canh vịt cũng được biết đến như là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi

- Nguyên liệu: : Vịt trắng 1 con (khoảng 1.500g), ý dĩ tươi 50g, hạnh nhân 30g, đào nhân 30g, muối, hành, gừng, rượu trắng.

- Chế biến: Vịt làm sạch, bỏ phủ tạng; các vị khác giã nhỏ để riêng từng thứ nhồi vào bụng vịt, đặt vào nồi, cho rượu, gừng, hành, nước vừa đủ, đun to lửa cho sôi rồi nhỏ lửa hầm tới chín nhừ cho muối gia vị là được. Ăn kèm trong bữa ăn.

- Món ăn là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi này có tác dụng thanh nhiệt trừ ho, trị viêm phổi.

3. Cháo sữa đậu 

Một món ăn là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi tuy nghe lạ tai nhưng rất hiệu quả - cháo sữa đậu

- Nguyên liệu: Sữa đậu 500g, gạo lức 50g, đường cát vừa đủ.

- Chế biến:  Đổ sữa đậu vào nấu chung với gạo đã vo sạch, đun to lửa cho sôi rồi đun nhỏ lửa nấu thành cháo loãng, thấy có váng cháo nổi là được, cho đường vào. Ăn lúc nóng vào buổi sáng và tối.

- Công dụng: Bổ hư chỉ khái, trị viêm phổi trẻ em.

4.  Cháo tang bạch bì

Món ăn là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi tiếp theo có thể kể đến cháo tang bạch bì.

- Nguyên liệu: Bách hợp 3g, tang bạch bì 3g, khoản đông hoa 3g, hạt củ cải 2g.

- Chế biến: Tất cả cho vào nồi, đổ 200ml nước, đun sôi sắc còn 100ml, chắt ra bát rồi đun lần thứ 2, lấy nước 2 lần hòa chung, cho vào nồi cùng với gạo 100g đã vo sạch và đường phèn nấu cháo. Ngày 1 bát chia ăn 2 lần vào sáng và tối.

- Công dụng: Bài thuốc hỗ trợ điều trị viêm phổi này có công dụng làm mát phổi giảm ho, trị viêm phổi trẻ em, ho có đờm, họng đau mũi khô. 

5. Cháo xuyên bối mẫu

Xuyên bối mẫu cũng là một trong số những món ăn là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi 

- Nguyên liệu: Xuyên bối mẫu 5g, đường phèn 50g, gạo lức 500g.

- Chế biến: Gạo vo sạch cho vào nồi với nước 1 lít, nấu thành cháo đổ ra bát. Xay nhỏ xuyên bối mẫu thành bột, cho vào bát cháo với đường phèn, trộn đều. Ăn nóng ngày 2-3 lần.

- Công dụng: Mát phổi, giảm ho, tiêu đờm, trị viêm phổi

Ngoài món ăn là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi kể ở trên, bạn có thể sử dụng thêm một số nước uống bổ cho phổi như:

 – Bọ mắm 100g, mã đề tươi 50g, rau ngót 50g, lá dâu 5g, hạt cải canh 10g, rau má 50g, kim ngân 20g. Đổ nước ngập thuốc sắc còn một nửa, chia uống ngày 2 lần

– Lá sen cạn 30g, rau khúc 20g, lá tỳ bà 20g, nhân hạt mơ 10g, lá trắc bá 30g. Sắc nước uống như bài trên

– Thiên nam tinh 12g, phòng phong 12g, tề thái 12g, cốt khí 12g, sâm bố chính 16g, cát cánh 12g, câu kỷ 16g, hoàng cầm 12g, trần bì 10g, cam thảo 10g. Sắc uống ngày 1 lần. 

–  Nhân sâm 12g, bạch cập 12g, dâm dương hoắc 12g, tử uyển 12g, ngũ vị tử 12g, mạch môn 12g, hạnh nhân 12g, ngưu bàng tử 10g. Sắc xong hòa a giao 8g, tam thất bột 4g, uống ngày 1 lần.

– Sài đất 40g, sâm đại hành 16g, hồng hoa 12g, hoài sơn 20g, đảng sâm 12g, phục linh 12g, mạch môn 12g, bách hợp 12g, hạnh nhân 8g, bối mẫu 12g, chích cam thảo 8g, sắc uống