Nấm hầu thủ hay còn gọi là nấm bờm sư tử (nấm đầu khỉ, tiếng anh là Lion’s Mane Mushroom) là một loại nấm lớn, có bên ngoài phủ sợi trắng và thường được tìm thấy ở khu vực Đông Á trong nhiều bài thuốc y học cổ truyền với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
