Vào mùa hè, chúng ta có xu hướng tiêu thụ nhiều đồ uống lạnh, rượu bia và đồ ăn chiên, gây nhiều áp lực cho gan. Hơn nữa, khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao, cơ thể mất nhiều nước qua mồ hôi, có thể dẫn đến mất nước và ảnh hưởng đến chức năng của gan.
Danh sách các loại thực phẩm bổ gan dưới đây nếu được sử dụng hàng ngày sẽ giúp sức khỏe con người được cải thiện và phòng ngừa được nhiều bệnh lý về gan.