Hệ tiêu hóa là một hệ thống các cơ quan rất quan trọng trong cơ thể. Trong đường ruột có cả một hệ sinh thái các vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Hệ sinh thái cần phải giữ một tỷ lệ cân bằng để bạn luôn khỏe mạnh.
Tuy nhiên vì các thói quen không tốt như lạm dụng kháng sinh, ăn nhiều đồ chiên rán hay thực phẩm sống nên các vi khuẩn có lợi (hay còn gọi là lợi khuẩn) thường bị "giết" bớt. Chính vì thế mà bạn nên bổ sung những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa để thúc đẩy việc sản sinh những lợi khuẩn trong đường ruột.
Trong sữa chua có chứa rất nhiều các lợi khuẩn probiotic rất tốt cho hệ tiêu hóa. Probiotic có tác dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa, hỗ trợ dạ dày co bóp tiêu hóa thức ăn.
Sữa chua là một thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa được sử dụng nhiều nhất (Ảnh: Internet)
Có thể nói sữa chua là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa được các bà nội trợ tin dùng nhiều nhất.
Các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu, yến mạch hay lúa mì,.. được coi là một nguồn chất xơ dồi dào rất tốt cho đường ruột. Thông thường lượng chất xơ cần thiết cần bổ sung cho cơ thể thường là từ 20 - 30g mỗi ngày và còn tùy vào thể trạng của bạn.
Ngũ cốc không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn của dạ dày (Ảnh: Internet)
Bên cạnh đó chất xơ còn giúp bạn giảm lượng cholesterol và hạn chế cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều ngũ cốc có thể khiến bạn bị nóng bụng hoăc đầy hơi, đồng thời làm giảm quá trình tiêu hóa thức ăn của dạ dày.
Vì thế các loại hạt ngũ cốc một phần là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa nhưng một phần cũng là thực phẩm không tốt cho hoạt động của dạ dày khi tiêu thụ quá nhiều.
Kim chi là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc được làm từ hành tây, củ cải, cải thảo, cà rốt,. Trong đó có bắp cải và cải thảo là hai thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa nổi tiếng.
Kim chi là món ăn phổ biến của nền ẩm thực Hàn Quốc (Ảnh: Internet)
Trong bắp cải có chứa một nhóm chất xơ không tiêu hóa làm đẩy nhanh quá trình loại bỏ chất thải cũng như thúc đẩy quá trình phát triển của các vi khuẩn có lợi ở ruột kết.
Tuy nhiên, dù kim chi co chứa thành phần tốt cho hệ tiêu hóa nhưng lại là món ăn nóng do có chứa nhiều loại gia vị, vì thế bạn không nên ăn nhiều và đặc biệt là với những người bị đau dạ dày hoặc mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa khác.
Ăn một quả chuối mỗi ngày giúp cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh (Ảnh: Internet)
Chuối là loại quả không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn rất tốt với những bệnh nhân cao huyết áp hay các bệnh tim mạch khác. Do trong chuối có chứa các chất giúp phục hồi lại điện giải cũng như lượng kali bị mất do bị các bệnh liên quan đến vi khuẩn, virus như cảm cúm, tiêu chảy,...
Gừng là gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Không chỉ thế, đây còn là một loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa giúp giảm cảm giác đầy hơi, khó chịu do say tàu xe, ốm nghén, buồn nôn hay đau bụng.
Gừng giúp giảm nhanh các triệu chứng buồn nôn, say xe,... (Ảnh: Intenet)
Tuy nhiên, vì gừng có tính nóng nên bạn cũng chỉ nên tiêu thụ ở mức vừa phải. Theo như lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì nếu như bạn ăn quá 4g gừng cho một ngày thì rất có thể sẽ gây ra chứng ợ nóng.
Cá và thịt nạc là những thực phẩm dạ dày dễ tiêu hóa hơn hẳn so với các loại thịt khác. Hơn nữa, bổ sung cho cơ thể các loại thịt này sẽ làm giảm nguy cơ bị mắc các bệnh về đại tràng như ung thư đại tràng,..
Thịt nạc và cá là những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa (Ảnh: Internet)
Nhưng, cũng như các loại thực phẩm khác bạn cũng không nên ăn quá nhiều vì trong thịt đỏ có chứa một hàm lượng chất béo không hề nhỏ do háp thụ nhiều cũng không tốt cho cơ thể.
Bạn thường quan tâm đến các vấn đề sức khỏe gì dưới đây ?
Chia sẻ 
