5 món ăn có tác dụng giảm cơn hen suyễn hiệu quả

5 món ăn có tác dụng giảm cơn hen suyễn hiệu quả
Cùng điểm danh những món ăn có tác dụng giảm cơn hen suyễn hiệu quả được chia sẻ bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu.

Nguyên nhân dẫn đến hen suyễn là do môi trường như khí hậu, thực phẩm, ô nhiễm không khí và các yếu tố cơ địa, lao động quá mức. Vì thế, để kiểm soát và giảm cơn hen suyễn người bệnh có thể chọn lựa một số món ăn hỗ trợ điều trị hiệu quả.

1. Canh rau hẹ giảm cơn hen suyễn hiệu quả

Nguyên liệu để nấu món canh rau hẹ giảm cơn hen suyễn gồm gồm rau hẹ, hoa đu đủ đực, lá dâu tằm tươi. Tiến hành thực hiện bằng cách hoa đu đủ đực, lá dâu tằm giã nát, hòa với nước lọc đun sôi. Tiếp theo cho rau hẹ vào đảo đều đến khi sôi lại thì nêm gia vị vừa ăn.

Chia 2-3 lần món ăn trên để ăn trong ngày, ăn liên tục 3 ngày, sau đó cách 1-2 ngày ăn một lần, trị hen suyễn hiệu quả. Món ăn này cũng rất tốt cho phổi và hỗ trợ hô hấp.

2. Cháo củ mài

Cháo củ mài cũng là một trong những món ăn giảm cơn hen suyễn hiệu quả được làm bằng cách luộc chín củ mài, giã nhỏ. Tiếp theo tiến hành nấu sôi nước mía, nước ép quả lựu rồi cho củ mài vào đảo đều đến khi cháo sôi lại là được. Chia 2-3 lần ăn trong ngày và thực hiện ăn liên tục 5 ngày, sau đó cách 2-3 ngày ăn một lần, trị hen suyễn thể phong nhiệt.

5 món ăn có tác dụng giảm cơn hen suyễn hiệu quả - Ảnh 2.

Cháo củ mài - Ảnh Internet

3. Nước đinh hương, mật ong

Cũng là một trong những món ăn, thức uống tốt cho bệnh hen đó là nước đinh hương kết hợp mật ong. Thực hiện nấu sôi đinh hương với nước, thêm mật ong vào khuấy đều. Chia 2-3 lần uống trong ngày, trị hen suyễn được nhiều người áp dụng thành công, giúp giảm cơn hen suyễn hiệu quả.

4. Canh cá chép, sa nhân, gừng

Một trong những món ăn giảm cơn hen suyễn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn là canh cá chép và sa nhân. Nguyên liệu thực hiện món này gồm cá chép, sa nhân, gừng tươi, tỏi băm, muối, đường, nước mắm, tiêu. 

Tiến hành thực hiện bằng cách cá chép làm sạch, ướp với nước mắm, muối, đường, tiêu, tỏi băm trong khoảng 30 phút. Tiếp theo nấu cá với sa nhân, gừng với lượng nước thích hợp thành canh. Cuối cùng nêm gia vị vừa ăn, dùng nóng trong bữa cơm, trị hen suyễn hiệu quả. Hãy kiên trì để có một kết quả tốt nhất.

5. Canh cá lóc nấu thìa là

Nhắc đến các món ăn giảm cơn hen suyễn không thể bỏ qua món canh cá lóc nấu thìa là. Nguyên liệu để thực hiện món này gồm cá lóc, hành tím, thìa là, cà chua, hành lá và các loại gia vị.

5 món ăn có tác dụng giảm cơn hen suyễn hiệu quả - Ảnh 3.

Canh cá lóc nấu thì là - Ảnh Internet

Thực hiện bằng cách bắc nồi nhỏ lên bếp, hành tím phi vàng với dầu ăn, sau đó đổ cá đã ướp gia vị vào đảo đều cho cá chín sau đó múc ra bát để riêng. Tiếp tục thả cà chua vào nồi đảo đều cho chín rồi đổ nước lạnh ngập mặt cà chua, nấu sôi. Khi nước sôi, tiến hành thả cá vào, nêm vào chút nước mắm, muối, đường, nêm lại hợp với khẩu vị. Thả hành lá, thìa là vào, dùng ăn nóng trong bữa cơm, dùng để giảm cơn hen suyễn.

Ngoài những món ăn giảm cơn hen suyễn trên, bạn nên chú ý phòng tránh căn bệnh tránh gió lạnh, thời tiết thay đổi, hạn chế uống nước lạnh và giữ ấm cổ. Người bệnh hen không nên ăn các món ăn lạ có nguy cơ dị ứng dễ ảnh hưởng cơn hen. Chú ý một lối sống vận động nhẹ nhàng, nghỉ ngơi và luyện tập khoa học.

Bệnh hen suyễn không thể chữa khỏi bằng thực phẩm hay món ăn. Các món ăn chỉ có tác dụng giảm triệu chứng cơn hen suyễn cũng như phòng tránh bệnh tái phát. Vì thế, người bệnh đừng nhầm tưởng về khả năng chữa bệnh của những món ăn này. Hãy kết hợp bên cạnh đơn thuốc và những chỉ định của bác sĩ để có kết quả tốt nhất.


Tác giả: Phương Nguyễn