11 thực phẩm giúp cơ thể đánh tan mệt mỏi, tràn đầy năng lượng

Thực tế, những gì cơ thể nạp vào đều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Do đó, việc ăn gì cũng tác động đến năng lượng của bạn.

Sau khi cung cấp đủ dinh dưỡng, năng lượng cần thiết thì cơ thể sẽ không mệt mỏi sau khi ăn. Vậy đâu là thực phẩm tốt nhất giúp cơ thể khỏe mạnh, đủ năng lượng cần thiết cho một ngày hoạt động, làm việc?

1. Lựa chọn thực phẩm chưa qua chế biến

Các loại thực phẩm đã qua chế biến như khoai tây chiên, pho mát đều có hiệu quả giúp bạn thoải mái khi ăn. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này lại có giá trị dinh dưỡng rất thấp.

Không chỉ vậy, một vài thực phẩm qua chế biến khác như: đồ ăn đóng hộp, thịt nấu sẵn,... các loại đồ ăn này đều có chứa chất bảo quản, chất phụ gia, natri, chất béo chuyển khoá,... cùng các thành phần nhân tạo khác không tốt cho sức khoẻ.

2. Ăn trái cây và rau tươi theo mùa

Lựa chọn các loại thực phẩm càng tươi thì càng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Không giống như thực phẩm đã qua chế biến có thể bị tước đi các chất dinh dưỡng để có thời hạn sử dụng lâu hơn, thực phẩm tươi sống thường chứa các chất dinh dưỡng cao hơn. Ăn trái cây và rau quả đúng mùa có nghĩa là chúng chín tự nhiên.

Đọc thêm:

Đâu là thời điểm ăn trái cây tốt nhất cho sức khoẻ?

Người bị sốt nên ăn trái cây gì? 9 loại trái cây tốt nhất cho người bị sốt

3. Không uống đồ uống chứa caffein

Caffeine có thể sử dụng ở mức độ vừa phải và nó đã được chứng minh là có một số lợi ích cho sức khỏe. Nhưng lưu ý rằng các loại đồ uống có chứa caffeine chỉ cung cấp một sự thúc đẩy ngắn hạn và không thực sự cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể cần lấy lựa chọn dinh dưỡng tốt, ăn các bữa ăn nhẹ cân bằng. Caffeine có thể giúp bạn có năng lượng tức thì nhưng nhanh chóng sau đó sẽ khiến bạn xuất hiện cảm giác mệt mỏi.

Không chỉ caffeine mà các loại nước ngọt, nước tăng lực cũng không tốt cho sức khoẻ.

4. Protein nạc

Protein nạc có tác dụng giúp cơ thể được bổ sung chất béo bão hoà. Các loại thịt nạc có thể kể đến như: thịt gà, cá,... đều cung cấp protein chất lượng nhưng chứa ít chất béo bão hòa hơn. Ngoài ra, cá còn có nhiều axit béo omega-3, như cá hồi và cá ngừ, có thể bổ sung chất béo có lợi, tốt cho tim mạch.

5. Ngũ cốc nguyên hạt và carbs phức hợp

Cũng giống như thực phẩm chế biến, carbohydrate tinh chế như đường và bột mì trắng bổ sung ít dinh dưỡng. Chọn thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt và carbohydrate phức hợp đảm bảo rằng cơ thể bạn nhận được đầy đủ lợi ích của vỏ ngũ cốc, bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn.

6. Quả hạch và các loại hạt

Quả hạch và hạt là một số loại thực phẩm tốt nhất để đánh bại mệt mỏi và chống đói. Bổ sung nhiều quả hạch và hạt trong chế độ ăn uống của bạn có thể cung cấp các chất dinh dưỡng và năng lượng lành mạnh.

Một số loại quả hạch có thể kể đến như: hạnh nhân, quả hạch Brazil, hạt điều, quả phỉ, quả hồ đào, quả óc chó, hạt hướng dương và hạt bí ngô. Nên ăn các loại hạt này nguyên bản, không nên ăn các loại đã ướp qua quá nhiều gia vị khác.

7. Nước

Uống nước là điều cần thiết cho hoạt động tối ưu của cơ thể. Mặc dù nước không cung cấp năng lượng dưới dạng calo nhưng nó giúp tạo điều kiện cho các quá trình tràn đầy năng lượng trong cơ thể, tự nó là một chất tăng cường năng lượng.

Nên uống nước lọc cả ngày thay vì lựa chọn các loại nước ngọt, cà phê hoặc đồ uống khác.

8. Vitamin và chất bổ sung

Nếu bạn không nhận được đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết từ thực phẩm thì có thể cân nhắc việc bổ sung vitamin hằng ngày. Tuy nhiên, trước khi quyết định bổ sung vitamin và khoáng chất thì cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.

Hãy nói chuyện với bác sĩ về kế hoạch hoặc các chất bổ sung dinh dưỡng mà bạn đang cân nhắc và có ý định sử dụng.

9. Chuối

Các nhà nghiên cứu so sánh chuối với đồ uống thể thao chứa carbohydrate ở những người đi xe đạp, những người cần năng lượng duy trì cho những chuyến đi dài của họ. Họ phát hiện ra rằng chuối cung cấp nhiều nhiên liệu cho các tay đua như thức uống.

Điều này cho biết rằng, chuối là loại trái cây chứa nhiều kali, chất xơ, vitamin và lượng carbohydrate hoàn hảo cung cấp cho bạn một lượng lớn năng lượng tự nhiên.

Tìm hiểu thêm về công dụng của chuối qua bài viết: Bất ngờ với những công dụng của chuối không nên bỏ qua!

10. Yến mạch

Không chỉ dành cho bữa sáng. Một bát yến mạch lớn chứa một lượng lớn chất xơ và thậm chí là một ít protein. Ngoài ra, nó rất tốt cho những người bị tăng và giảm lượng đường trong máu với các loại ngũ cốc ăn sáng đã qua chế biến khác.

Chọn phiên bản đơn giản của các gói bột yến mạch ăn liền, yến mạch cắt sợi hoặc yến mạch kiểu cũ là tốt nhất vì chúng không chứa thêm đường.

Để ăn yến mạch dễ dàng, thơm ngon và bổ dưỡng hơn có thể ăn yến mạch với sữa tươi, sữa chua, một số loại quả mọng,...

11. Hạt chia

Hạt chia có thể là nguồn cung cấp năng lượng kéo dài tuyệt vời nhờ hàm lượng carb, chất béo lành mạnh và chất xơ. Hai muỗng canh hạt chia cung cấp khoảng 24 gam carbs và một con số khổng lồ 4,8 gam omega-3, có lợi cho tim và chống viêm.

Đối với các mục đích hàng ngày, rắc một vài thìa hạt chia vào ly sinh tố buổi sáng hoặc thêm một muỗng vào sữa chua buổi chiều có thể cung cấp vừa đủ năng lượng để bạn giảm bớt mệt mỏi.

Hi vọng với 11 loại thực phẩm giúp cơ thể tràn đầy năng lượng ở trên, bạn có thể lựa chọn cho mình một thực đơn dinh dưỡng lành mạnh và hiệu quả để duy trì năng lượng, sức khỏe của mình một cách tốt nhất.

Nguồn tham khảo:

1. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-beat-fatigue#nuts

2. https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/water-and-healthier-drinks.html?CDC_AA_refVal=https%3A%2F%2Fwww.cdc.gov%2Fhealthywater%2Fdrinking%2Fnutrition%2Findex.html

3. https://www.nhs.uk/live-well/sleep-and-tiredness/self-help-tips-to-fight-fatigue/