10 loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng

Có nhiều tác nhân khiến hệ miễn dịch của cơ thể ngày càng suy giảm, khi hệ miễn dịch suy yếu, vi khuẩn và các tế bào xấu rất dễ tấn công, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Để có được một hệ miễn dịch khỏe mạnh thì một trong những điều quan trọng nhất đó là có được cho mình một chế độ ăn uống thích hợp, đa dạng các loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, kèm theo các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng kết hợp với việc luyện tập thể dục đều đặn. 

1. Tỏi

Kết quả của những cuộc nghiên cứu về các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch đã chỉ ra rằng tỏi có tính kháng virus và kháng khuẩn. Bên cạnh đó nó còn khả năng kích thích quá trình sản xuất các tế bào bạch cầu trong cơ thể của con người cùng với đóng vai trò như là một chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.

Thông thường tỏi thường được sử dụng như một thực phẩm phổ biến bằng nhiều cách khác nhau. Điển hình như ăn trực tiếp hoặc có thể được thêm vào một số các món ăn như là một loại gia vị.

2. Bưởi

Thành phần của bưởi có chứa nhiều vitamin C đặc biệt là trong bưởi đào. Vitamin C là một loại vitamin thiết yếu đối với việc chống lại những bệnh cảm lạnh thông thường cùng với một vài bệnh khác.

Ngoài ra thành phần có chứa trong bưởi còn có bioflavonoids. Đây là một chất tạo nên màu sắc hồng đặc trưng của các múi bưởi. Bioflavonoids cũng là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể con người. Khi được kết hợp cùng với lượng vitamin C cao có trong bưởi sẽ góp phần giúp cho bưởi trở thành một trong các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch.

3. Nấm

Nấm là một trong các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch. Trong thành phần của mũ nấm có chứa một lượng lớn vi chất Selenium cùng với một số các chất chống oxy hóa khác.

Bên cạnh đó trong nấm còn có chứa niacin cùng với lượng vitamin B cao cũng góp phần giúp cho nấm có khả năng hỗ trợ và nâng cao hệ thống miễn dịch trong cơ thể con người. Thông qua nhiều nghiên cứu các chuyên gia đều khẳng định rằng nếu cung cấp cho cơ thể lượng nấm phù hợp sẽ giúp cho cơ thể có được hệ thống miễn dịch hoàn hảo để kháng khuẩn và kháng virus.

4. Các loại rau có màu sáng

Để hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể cần có chất chống oxy hóa quan trọng nhất đó là cartenoids. Cartenoids có nhiều ở trong các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như rau có màu xanh, vàng, đỏ và cam. Bởi vậy để bổ sung lượng cartenoids cần thiết cho cơ thể bạn nên thường xuyên ăn các món được chế biến từ các loại rau này.

5. Súp lơ

Thành phần của các loại rau họ cải điển hình như súp lơ rất giàu vitamin và các chất chống oxy hóa. Các chất này được ví như một chiếc chìa khóa để cải thiện cho sức khỏe tổng thể nói chung và tăng cường hệ miễn dịch nói riêng.

Bên cạnh đó, thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch - Súp lơ còn có chứa hàm lượng cao Choline. Đây là vi chất có tác dụng giúp giữ cho các tế bào của cơ thể có thể hoạt động ổn định và hiệu quả. Đồng thời nó còn hỗ trợ cho sức khỏe của đường tiêu hóa, giúp cơ thể đào thải các vi khuẩn có hại ra ngoài. Từ đó sẽ góp phần làm giảm bệnh tật trong cơ thể.

Đặc biệt trong thành phần của bông cải trắng còn có chứa Glutathione. Đây là một loại vitamin có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ rất tốt cho sức khỏe của cơ thể.

Ngoài là một loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, súp lơ còn được biết đến như một loại rau củ có công dụng ngăn ngừa ung thư và oxy hóa. 

6. Quả mọng

Ngoài tác dụng được nhiều người biết đến đó là giảm cân, quả mọng còn là một trong các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch. Trong thành phần loại thực phẩm tăng cường sức khỏe này có chứa một lượng các chất chống oxy hóa khá phong phú. Đây là một sự trợ giúp rất hữu hiệu đối với hệ thống miễn dịch của cơ thể.

7. Các loại hạt khô

Hạt khô không chỉ giàu hàm lượng protein mà còn giàu chất béo lành mạnh rất cần thiết cho chế độ ăn uống hàng ngày. Thành phần của nó có hàm lượng cao omega 3, vitamin E, axit béo và lượng chất oxy hóa phong phú. Đây là các chất dinh dưỡng thiết yếu cần phải có trong các loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó nếu ăn các loại hạt khô thường xuyên còn góp phần, hỗ trợ trong cuộc chiến chống lại các bệnh mãn tính của cơ thể.

8. Lòng đỏ trứng

Trong lòng đỏ trứng có chứa hàm lượng protein cực cao. Kèm theo là kẽm, selen và một số các khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể khác. Khoa học đã chứng minh các chất dinh dưỡng này lợi ích đối với hệ thống miễn dịch cũng như là sức khỏe.

Tuy nhiên hàm lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng cũng rất cao. Bởi vậy khi sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày bạn chỉ nên dừng lại ở mức độ vừa phải mới có thể đem lại được những lợi ích tốt nhất. Cùng với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, lòng đỏ trứng còn có tác dụng giúp cơ thể chống lại cảm lạnh thông thường.

9. Hàu

Hàu được biết đến như là một loại thực phẩm rất tốt cho sinh lí và đã được rất nhiều nghiên cứu chứng minh. Bên cạnh đó hàu còn là một loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch.

Lượng khoáng chất chứa trong hàu rất dồi dào đặc biệt là kẽm, đây là một vi chất rất tốt để tăng cường cho hệ miễn dịch. Bản thân kẽm có chứa một số các thành phần có khả năng kháng virus rất tốt. Bởi vậy kẽm là một vi chất rất quan trọng đối với quá trình chống lại các bệnh tật xâm nhập. Kẽm cũng có khả năng giúp cơ thể giảm bớt các mức độ nghiêm trọng của các vết thương và đẩy nhanh quá trình đông máu.

10. Sữa chua

Trong danh sách thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch không thể thiếu sữa chua, sữa chua có chứa các vi khuẩn sống có khả năng giúp bảo vệ cho đường ruột chống lại các tác nhân gây hại, gây ảnh hưởng tới cơ thể cũng như là hệ tiêu hóa. Kèm theo đó, nó còn có là khả năng giúp hỗ trợ xây dựng một hệ miễn dịch mạnh mẽ.

Một số vi sinh vật bên trong sữa chua khi vào cơ thể sẽ giúp chống lại một số bệnh thậm chí là chống lại ung thư. Bởi vậy bạn nên chú ý bổ sung loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa này thường xuyên.

Ngoài những thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch đã kể trên vẫn còn những thực phẩm khác có khả năng hỗ trợ cho hệ miễn dịch. Nên đan xen các loại thực phẩm để có chế độ ăn có mùi vị thơm ngon kèm với khả năng chống lại bệnh tật cũng như cung cấp đầy đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể.