Dinh dưỡng cho người bệnh

Để cải thiện tình trạng xương cốt, bạn có thể sử dụng thuốc và thực phẩm chức năng bổ trợ, cung cấp canxi cùng các vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng nên tìm hiểu người bị loãng xương nên ăn gì? Bởi canxi và các dưỡng chất từ thức ăn bao giờ cũng dễ hấp thu hơn là từ thuốc bổ.

Canh xương dê, canh khoai tây nấu tôm thịt, bắp cải xào thịt heo... được xem là những món ăn cho người loãng xương vừa ngon miệng lại rất bổ dưỡng.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), phần lớn các bệnh mà người già mắc phải là do chế độ ăn uống thiếu hợp lý. Các bệnh thoái hóa như loãng xương ở người cao tuổi cũng liên quan đến việc ăn uống không đầy đủ dưỡng chất. Thiếu vi chất ở người cao tuổi được đánh giá là do giảm lượng ăn và thức phẩm kém đa dạng.

Vai trò của các thực phẩm giàu vitamin D và canxi đối với sức khỏe của xương là không thể phủ nhận. Bên cạnh sữa thì cá, trái cây họ cam quýt, quả hồ đào, rau có lá xanh đậm... cũng là lựa chọn tuyệt vời trong chế độ dinh dưỡng cho người bị loãng xương.

Loãng xương là một bệnh lý về xương hệ thống cấu tạo xương bị thiếu muối vô cơ trong đó thành phần chính lại là canxi. Vậy người bị loãng xương nên ăn gì để bổ sung thành phần còn thiếu này?