Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy có vai trò rất quan trọng quyết định bé có nhanh phục hồi hay không. Hãy tham khảo những khuyến cáo bởi các chuyên gia dinh dưỡng dưới đây để giúp bé nhanh khỏi bệnh.

Nhiều bậc phụ huynh khá lúng túng trong việc cho bé ăn gì, uống gì khi bị tiêu chảy. Dưới đây là những lưu ý quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy mà bố mẹ cần biết.

1. Nguyên tắc vàng khi trẻ bị tiêu chảy

Vấn đề quan trọng nhất trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy mà bố mẹ phải để tâm chính là bù đủ lượng nước con đã mất do tiêu chảy.

Khi trẻ bị tiêu chảy, cần dùng nhiều biện pháp để bổ sung nước cho con như cho bé uống nhiều nước lọc hơn bình thường, bú sữa nhiều lần hơn mỗi ngày, uống dung dịch bù nước và điện giải oresol hay cho bé uống các loại nước chế biến từ gạo như cháo, nước gạo rang. 

Con cũng có thể uống các loại nước trái cây theo ý muốn (nhưng không nên uống nước ép hoàn toàn vì có hàm lượng đường cao, nên pha loãng một nửa với nước đun sôi để nguội).

Khi thấy trẻ có dấu hiệu mất nước nhiều như da tái, khô, khô môi, cần đưa con đến bệnh viện ngay để được truyền nước và điều trị kịp thời.

Cách pha một số dung dịch bù nước cho trẻ bị tiêu chảy:

- Pha Oresol: Trước khi pha, bố mẹ nhớ rửa tay với xà phòng thật sạch. Cho bột vào ấm đựng hoặc bình nước sạch. Nước để pha dung dịch tốt nhất là nước sạch đun sôi để nguội, nếu không có thể dùn g nước lọc sạch. 

Chế nước theo liều lượng quy định trên bao bì gói và lắc kĩ đến khi dung dịch đồng nhất. Cho trẻ uống trong vòng 24h, oresol đã pha quá 24h thì không giữ lại.

Về liều lượng và cách cho trẻ uống Oresol ngay tại nhà: Với trẻ dưới 2 tuổi, sau mỗi lần đi ngoài, cho con uống 50-100ml, với trẻ từ 2-10 tuổi thì cho uống từ 100-200ml. Trẻ trên 10 tuổi có thể cho uống theo nhu cầu đến khi nào bé cảm thấy dễ chịu.

- Pha nước cháo muối: Mẹ nấu một nắm gạo nhỏ với 6 bát nước và một chút muối đến khi nhừ, lọc bỏ bã, bảo quản cẩn thận, cho trẻ uống trong ngày.

- Nước gạo rang muối: Tương tự như nước cháo muối, nhưng bố mẹ rang vàng gạo trước khi nấu

Ảnh 2.

Chuối là loại quả rất tốt cho trẻ bị tiêu chảy (Ảnh: Internet)

- Cách pha nước chuối, nước hồng xiêm: Lấy năm quả chuối hoặc hồng xiêm xay nát với 1 lít nước lọc đun sôi để nguội và 1 thìa cafe muối, cho trẻ uống trong ngày.

2. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy rất quan trọng vì đây là bước giúp bé phòng tránh sút cân và suy dinh dưỡng sau bệnh.

- Nên sử dụng các loại thực phẩm dễ tiêu, nhiều chất xơ và dưỡng chất như bột gạo, khoai tây, thịt nạc gà, lợn, cà rốt, chuối. 

- Không nên cho các bé ăn những món ăn tanh như cá, hải sản vì chúng sẽ gây khó khăn cho hệ tiêu hóa và dễ làm bệnh nghiêm trọng hơn.

Trong trường hợp trẻ dưới 6 tuổi, chế độ dinh dưỡng cần thiết là cho trẻ bú sữa mẹ đầy đủ và tăng lượng trong những ngày trẻ đi ngoài.

Ảnh 3.

Thức ăn cho trẻ bị tiêu chảy cần nấu kĩ và mềm (Ảnh: Internet)

Một lưu ý quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy là phải đảm bảo thức ăn được nấu đảm bảo vệ sinh, nấu chín kĩ, mềm. Nếu bố mẹ nấu sẵn một bữa để dùng nhiều lần thì phải đun kĩ lại trước khi cho trẻ ăn. 

Các loại trái cây tươi như chuối, cam, xoài, đu đủ nên được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy. Tuyệt đối không cho các bé uống nước giải khát công nghiệp, nước có ga và không cho bé sử dụng nhiều đường.

Ảnh 4.

Nên bổ sung rau xanh vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy (Ảnh: Internet)

Bố mẹ cũng cần bổ sung thêm nhiều rau xanh vào những chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy và chia nhỏ các bữa ăn của con, nên ăn khoảng 6-7 lần một ngày.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy là một điều hết sức quan trọng trong quá trình điều trị và phục hồi của bé. Hi vọng những chia sẻ bên trên sẽ giúp bố mẹ có những kiến thức hữu ích khi chăm sóc bệnh cho con.

Tác giả: Trương Thị Mỹ Duyên